现在才发现，这2类酒不能喝，里面全是添加剂，看看你喝过没

　　喝白酒，两杯就上头，说明你喝到勾兑酒了。
　　这类酒大多都是由含果胶质较多的原料酿造出来的，里面含有大量的甲醇等有害物质，喝完就上头。
　　而传统意义上的粮食酒，是由高粱、小麦等谷类作物和水酿造而成的。
　　由此可见，酒精酒与粮食酒有很大的差别
　　虽然酒精酒在酒质上不走心，但是在外观上，可是花费了不少的心思，常常把自己伪装成纯粮酒的样子。
　　很多消费者都分辨不出来，很容易就买到了酒精酒，只能自认倒霉。今天就带大家盘点一下酒精酒有何特点，到底该如何分辨。
　　首先，我们要明确什么是酒精酒？
　　酒精酒的原料几乎和粮食不沾边，除了水之外，剩下的便是＂食用酒精、香精、糖精＂，简单来说，就是这类白酒里面含有大量的添加剂，以此来掩盖酒精的刺激。
　　并且酒精酒在市面上很常见，基本可分为以下2类，酒水里面全是＂添加剂＂。快来看看你喝过没有。
　　第一类：原料中出现＂食用＂2字
　　一般情况下，我们无法直接看到酒厂用何种原料生产白酒。
　　但是，白酒的原料表中可以直观地看出这款酒是否含有添加剂。
　　只要原料表中出现食用酒精，香精等字眼，这类白酒中绝对含有添加剂，因为添加剂的主要作用就是为了掩盖酒精的刺激，使其口感更像粮食酒。
　　第二类：标准号为＂20821＂或＂20822＂
　　所谓标准号，指的就是白酒的生产标准和工艺。
　　酒精酒的工艺共有两类，分别是液态法工艺（20821），和固液法工艺（20822），都是靠蒸馏的方法先提炼出来酒精，再加水勾兑而成的。
　　在勾兑的过程中，必不可少的要加入添加剂，其与酒精相辅相成，二者缺一不可。
　　另外，有很多人在选酒的时候，常常误以为价格高的白酒就是纯粮酒，实际上，这样的想法是非常危险的，因为白酒的价格与品质很多时候都不成比例
　　那么，到底该如何选酒才能正确避开这2类白酒呢？
　　①原料表中只有粮食和水，不含二者之外的任何成分。
　　②标准号避开＂20821＂和＂20822＂这2类白酒。
　　实际上，市面上还是有不少的纯粮好酒的，在很多黑心商贩在想办法如何用套路带来收益的同时，也有很多本本分分的酒企在专心酿酒，依然在用酒质来吸引顾客，下面分享2款酒，都是实实在在的粮食酒。
　　君中元私藏酒
　　这款酒属于传统的坤沙工艺酱酒，由曾传政酿造，其师父是李兴发（茅台原副厂长）。
　　在工艺上面，酒厂一直遵循＂12987＂的酿造方法，前后需要历经165道工艺，如此繁琐的酿造工艺，大大提升了白酒的品质。
　　新酒酿造出来后，不能直接流向市场，还需要经过前后5年时间的窖藏，使得新酒中的甲醇，醛类等有害物质挥发出去，酒质也会更加的醇和。
　　时间不到绝不开坛，成酒之后，酒液颜色微微发黄，黏稠如油一般，由内而外地散发着老熟的气息，酒香扑鼻，忍不住想尝一口。                                君中元私藏酒 6 曾传政岳正大师臻酿纯粮食坤沙老酒酱香型 6瓶装                         868                                                                购买
　　浅尝一口，醇厚细腻，老酒的醇和感发挥得淋漓尽致，酱香味在口中爆开，不带一丝杂味，一线入喉，甘润无比，余味悠长，喝完一杯还想再来一杯。
　　全兴大曲
　　产自四川省，是老八大名酒之一，深受老酒鬼的喜爱。
　　这款酒选用当地优质高粱为原料，用小麦制成的高温大曲为糖化发酵剂，经历长达60天的发酵，成酒颜色透明，不带一丝杂质。
　　入口清香醇厚，酸甜苦辣尽显，层次感丰富，酒液团和细腻，入喉丝毫不辣，砸吧嘴回味一下，满口都是粮食香，回味无穷。                                【八大名酒保真】全兴老号大曲 十二顺 52度纯粮食酿造川酒浓香型白酒口粮酒 500ml*6 整箱装（3个礼袋）                         369                                                                购买
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