大家都爱吃的面包馒头,应该如何保存?换个方式吃才是重点
逛超市逛面包店,都会忍不住买了不少面包和馒头。总以为能够很快吃完,而往往太过高估自己的食欲。这个时候如何正确的存放这些面包或者馒头就很重要了。
1、如果自己觉得能在一到两天吃完,常温存放是没有问题的,但是要用食品袋或者保鲜袋扎好,否则面皮表面会发硬,变得不柔软,口感也就粗糙;
2、如果想相对长期的保存,建议放在冰箱冷冻室,从而保持面包、馒头最原始的味道。想吃的时候回室温通过微波炉加热,变回原来的松软。
千万不要放在冷藏室,会发干、发硬、掉渣儿,是因为里面的淀粉发生了老化。
长块的吐司或者较大的面包,可以在放入冷冻室之前提前切好,吃的时候就可以分批拿出来咯。
3、买之则享之,换个方式吃,才是消耗库存的有效方法!
吐司面包最简易的方法就是烤枫糖吐司。刚出炉的时候,甜蜜劲脆,甭提有多香了。
如何做,相信我,炒鸡简单。
吐司切成厚厚的一片,用刀在吐司表面划线(目的是让味道渗进)。将融化的黄油涂或者刷在吐司表面,然后撒上粗犷的砂糖,烤箱150度15分钟就好啦!
当然,没有烤箱也没有关系,同样将融化的黄油(可以加点蜂蜜)刷在吐司表面,不粘锅正反两面煎,觉得焦黄就可以。加入鸡蛋会更美味。
馒头的做法类似,但是我会比较推荐加入豆腐乳和芝麻进行烤制。
馒头切片,烤盘刷黄油或者植物油均可,把馒头片挨个码入,表面涂上一层豆腐乳,撒上芝麻,烤箱200度,10分钟就OK啦!
是不是炒鸡简单?原来有时候我们换个方式吃,就会得到不一样的口感和体验。
生活是不是也一样,有时候以为自己陷入死胡同,没想到换个方式豁然开朗,有时候不一定对自己很苛刻,美食犒劳自己。这个周末,一起动起来吧!
唯爱与美食不可辜负。
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