健康科普大胃王一次吃那么多，他们的胃和普通人有啥区别吗？

　　很多减肥的人都认为，节食就可以变瘦，饿着饿着，胃就会变小。吃得越少，瘦得就越快。
　　的确，很多人都感觉，只要一段时间吃得很少，食欲也会随之减弱。但是，真的是因为胃变小了吗？
　　今天，小编就给大家讲讲，胃真的会饿小吗？
　　我们的胃是什么样子？
　　我们的胃，也叫胃囊，是一个储存、消化食物的器官，最外层的胃壁是由好几层肌肉组织构成， 具有很强的伸缩性，可以依据进食的量拓展到一定的储存和消化空间。
　　胃囊扩张后能容纳食物的量称为＂胃容量＂。一般情况下，人在空腹状态下，胃容量大约有 50~100毫升 ；而在正常进食时，胃容量则可以达到 1200~1600毫升，甚至达到2000毫升 。
　　换言之，人在空腹和空腹的情况下， 胃囊大小差异可高达20倍。
　　然而， 胃虽然具有收缩性，但是并不代表胃会越撑越大，越饿越小。
　　胃真的像气球一样变大变小？
　　胃囊大小可能会随着进食量改变，但是胃容量却不会发生变化。
　　当食物吃进去时，胃囊会慢慢变大，同时我们的胃内腺体分泌增加、蠕动增强，让食物在胃内充分和胃液混合（食物变成食糜），促进肠道后续吸收；当食物消化完全时，胃就会恢复空腹状态下的形态，维持轻微收缩。
　　因此，胃并不会变大变小。吃多了，胃会出现暂时性的变大，但胃容量却不变，而饿几顿，胃也并不会减小。
　　另外，感觉自己越吃越少，并不是胃变小了，而是你的大脑发出指令来压抑住了你的饥饿感，为了应对这种饥荒模式，降低食欲。一部分严重的人甚至会出现厌食症。
　　人与人之间的食量有差异吗？
　　没有！
　　那么为什么有些吃播主播，一次能吃下100个汉堡、几十碗拉面、几大盘饺子......呢？
　　原因是， 他们胃的弹性天生比较好， 每次都能吃到2400~3200ml，达到胃的极限度，与他们的胃容量无关。
　　另外，人体食欲的大小并不能单纯看胃容量，吃多少， 与我们胃肠道、饱食和饥饿中枢、大脑皮质之间的神经调节都有关系 ，而这三者又会因为体质、环境、遗传等多方面原因互相调节、制约，保持相对的平衡。
　　长期吃很多食物，胃壁增厚，蠕动加快，饭量自然就大。
　　注意：像甲状腺功能亢进、糖尿病等疾病也会导致食欲增加。
　　长期节食对身体有什么危害？
　　长期节食减肥，并不会让胃缩小，不仅容易反弹，还会对身体带来不少伤害。
　　导致粘膜腺体萎缩
　　长期饥饿缺乏食物会导致胃酸不足，影响食物的消化。同时由于分泌胃酸的腺体使用较少，就会出现腺体萎缩的情况。
　　诱发胆结石
　　由于缺乏食物的刺激，胆汁长期滞留胆囊不排出，时间长了容易诱发胆结石。
　　导致骨质疏松
　　因为脂肪组织是体内除卵巢以外，制造雌激素的重要场所，而雌激素的缺少极易引发骨质疏松症和骨折。
　　营养不良、基础代谢下降
　　长期节食会使身体缺乏营养，而为了维持正常的生命活动，身体内的新陈代谢速度会减慢，导致肥胖体质，严重还会引发掉发、免疫力低下等。
　　那不节食就不会伤胃了吗？
　　除了节食会伤害身体，吃太多和吃太快也会。
　　吃太多会导致胃肠功能障碍。长期暴饮暴食，胃壁肌肉就会被撑薄，弹性就会下降，从而导致胃动力减弱、胃下垂、胃无力等胃肠功能障碍。
　　除了对胃功能有影响外，吃太多还会挤压到其他内脏器官，如横膈膜、心脏、肺部等，影响脏器正常工作。
　　吃太快容易吸收困难。一方面是咀嚼不够，容易增加胃负担；另一方面，人很容易吃撑。另外，细粮相对粗粮升糖更高，速度更快，吃得多，血糖就更容易升高了！
　　想要避免不良的饮食习惯损害胃部健康，我们应该这么做：吃饭不宜过饱，别吃太快，不要长期饥饿，饮食要规律。
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　　【来源：泰山科普】
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