茄子不论做什么菜都是比较好吃的，而且茄子还有特别多的功效，茄子可以起到清热止痛的作用，还能够帮助改善我们的血液循环，防止血栓的发生，因此我们也常听人说，多吃茄子有益健康。值得一提的是，紫皮的茄子有着非常显著的抗氧化和防癌的功效，只是茄子是一种寒性的蔬菜，体虚的人还是不宜多吃茄子。茄子的价格比较亲民，而且茄子也是我们日常生活中特别常见的一种蔬菜，他的做法有多种多样，其中最为常见的做法就是红烧茄子、鱼香茄子、肉末茄子，这些做法都是特别不错的选择，做出的茄子也都特别下饭。
　　相信很多人在烹饪茄子的时候都会被这样一个问题所困扰，那就是我们在炒茄子的时候茄子特别吸油，这就导致我们炒出来的茄子，就会特别油腻，吃起来就不尽如意。但是如果我们不多加一点油的话，茄子就会容易糊锅，这样就产生了一个比较矛盾的情况，也正是如此让很多人都不太想买茄子。但是今天分享给大家，一个特别实用的技巧，可以让大家在炒茄子的时候不费油，而且更加健康。
　　食材是佳肴之基，在开始我们今天正是炒茄子之前，我们先来给大家介绍一下，此次炒茄子都要用到的食材。这些食材都是我们日常炒茄子所用到的材料：茄子、大蒜、干辣椒、老抽、生抽、盐、白糖、醋、食用油。
　　首先我们就先将茄子洗净，然后切成滚刀，切好之后将茄子放入盆中，加入少许的食用盐，然后将茄子和食用盐均匀搅拌，让盐和茄子充分接触。让茄子在盆中腌制一会，一定要腌出水分，将腌出的水倒掉，然后就可以将茄子用清水清洗干净。起锅，向锅中加油并烧热，将大葱和干辣椒倒入锅中爆香，之后将茄子倒入锅中翻炒。再向锅中加入生抽、老抽、白糖和少许食用盐翻炒，翻炒入味后加一点香醋，再翻炒几下就可以出锅。
　　这次我们分享的炒茄子不费油的技巧就是将茄子先用盐腌制，我们将茄子腌出水分，就可以让茄子不那么容易吸油。大家腌完茄子之后也不要忘记将茄子清洗一下，不然的话炒出的茄子就会特别的咸。大家掌握这个技巧之后，就能让你炒的茄子不吸油，而且炒出的茄子更加健康，味道也更好。

肚脐眼突然疼痛，你有过这种情况吗？肚脐眼大家都不陌生吧，这是我们出生后，脐带脱落后留下的疤痕，跟随我们一生，时刻展示着母爱的伟大。可是，小王最近就遇到了一件烦心的事情，他的肚脐不知道什么原因开始疼痛，去医院检查，发腿上青筋突出形似蚯蚓，这是静脉曲张发作了！可用这3招几十年站着劳动的人，常常会遇到下肢血管弯曲变形的困扰，在临床上被称为静脉曲张。变形的血管，犹如一条条蚯蚓一样，严重影响患者腿部的美观。有的甚至孕育会引发危及生命的静脉血栓出现。在我痒得睡不着，这不敢吃那不敢吃，湿疹到底能不能治好？01湿疹到底怎么回事？一般大家都会认为，湿疹和皮炎是一回事。但从医学角度说，皮炎是能明确病因的，比如接触性皮炎脂溢性皮炎，而湿疹的病因通常是不明确的，并且不固定不唯一。湿疹是皮肤科高血压疫苗将上市，打一针就不用吃降压药了？听听医生怎么说生活条件越好，也意味着我们人们的幸福指数越高，而幸福指数的升高离不开吃喝玩乐。当我们的饮食越来越多样化的时候，患有慢性疾病的人越来越多，这种慢性疾病大家也不陌生，它就是高血压。以往7岁女孩与药师爸爸的对话关于新冠病毒疫苗的十万个为什么来源广西医科大学第一附属医院通讯员蓝飞燕卷卷7岁，是个可爱的小女孩卷爸是医院里的一名药师。接下来是这对父女俩关于新冠病毒疫苗的一段对话，真的好有爱，让我们一起走入卷卷和卷爸的世界吧吃荠菜有什么好处？怎样吃荠菜？吃荠菜有什么好处？怎样吃荠菜？从小在农村长大的，吃了很多野菜，荠菜是吃的最多的。荠菜又名护生草鸡心菜净肠草，生长在路边野地和田埂上，它营养丰富，含有粗纤维和胡萝卜素。荠菜以嫩叶供食预防骨质疏松，高钙食物的前三名都叫奶欢迎关注头条号吃好每天三顿饭首先我们来做一个自测，测验下大家是否有缺钙的可能，或有没有发生骨质疏松的风险。1。曾经有过骨折。如果有，就标明今后可能再发生骨折。2。虽然自己没有骨折，这菜的铁含量是猪肝的7倍，菠菜的100倍，贫血的人要多吃春天就是吃各种新鲜水果和蔬菜的时候啊，吃得清淡一点比较好。今天就要分享大家一种蔬菜，它就是木耳。木耳不但好吃，还非常的有营养。特别是它的铁含量非常的高，100g干木耳中含铁量达18跳绳才是燃脂王牌，读懂这些好处，或许你会爱上这项运动减肥是当代好多人都在研究的一个问题，怎么有效的减掉脂肪又不伤身体，这个问题更是让大家想破了头。减肥产品也多的遍地都是，有一种方法，我知道它的效果肯定不能说是效果最快的，比不上那些酵走路是天然长寿方，不过年过55岁每天最好别超过规定步数养生是现在最热门的话题了，尤其是中年人以上的人群，最注重生活中的一些养生方式，平时自己会去做一些运动来达到养生的目的。大部分人们认为老年时期过什么样的生活，完全是青年时和中年时的生新鲜的蒲公英可以吃吗？蒲公英的药用价值和4种吃法详解新鲜的蒲公英可以吃吗？当然是可以的！人间四月天，已经到了春花灿烂的季节了，曾几何时，春天除了赏花，还是挖野菜的好季节，各种各样的野菜也曾经是我们餐桌上的美味，在春天的四五月份的这个