想要减肥,就需要控制热量摄入,但很多人在减肥过程中,采用节食很容易导致营养摄入不均衡,令荷尔蒙分泌紊乱,影响头发。笔者曾经在减肥中,两个月瘦了20斤,但头发也掉了不少,那时候真担心自己快秃了! 那间歇性禁食法是否能减肥,又是否会掉头发呢?这位长发女子Keren决定尝试间歇性断食,连续进行7天挑战,每天禁食16小时,并记录头发和体重变化。 这是Keren最初的身材,体重约109磅(99斤),腰围68.6厘米,这种禁食法理解起来也很简单。也就是你平时12小时吃的三餐,移到8小时内解决,当然饮食内容可以不用发生变化。 从早晨8点开始吃饭,下午3点之后就禁食了,不过你也可以根据自身情况进行微调。 有人可能想知道,这段时间内可以吃零食吗?其实这8小时之内并没有严格的限制,可以吃高热量高糖食物,所以相对来说16/8饮食法更容易被减肥人士所接受。 那坚持7天后,会怎么样呢?她上传了自己的最新体重,从99斤下降到96.8斤(已从磅转换成斤),也就是一周时间下降了2斤左右,所以Keren认为这个方式的确是有用的,最起码体重是实实在在的下降了。 她的腰围也下降了3-4厘米,那这样的饮食法是否会影响头发呢? Keren总结道,在这7天时间内,她的头发并没有明显的改变,也没有出现掉头发的问题,生长速度也在预期内,所以她表示自己的荷尔蒙分泌并没有受到明显的影响。 当然有不少研究报告认为,类似于16/8的断食法,甚至会增加生长激素的分泌,因为它不算是节食,只是一种饮食模式,就是将12小时吃的饭移到8小时内解决了。