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王丁棉炮轰飞鹤高价高毛利这是行业异常现象!你敢说与不愿生二胎三胎无关吗?请还一个平价奶粉给消费者

  前不久,飞鹤发布2021年中期业绩显示,其今年上半年销售115.4亿元,毛利高达84.6亿元,毛利率高达73.3%;净利润率也是高达34%;尤其是超高端价位的星飞帆大单品就卖了58.5亿,销售额占到飞鹤的半壁江山,而其毛利率更是涨到了80%。
  作为中国市场当之无愧的婴配粉老大,飞鹤董事长冷友斌曾明确对外称:"我(飞鹤奶粉)全世界最贵的"!
  然而,一罐婴幼儿口粮的奶粉,卖出了世界最贵价格,这是正常现象吗?近日,胡说有理就此和乳业知名专家王丁棉交流,老专家直接给胡说有理亲笔写来满满三页纸,直接炮轰以飞鹤为首的将奶粉卖出了奢侈品的贵族价,已经是行业"异常"现象。老专家还呼吁:一罐奶粉国外终端售价大部分为120元人民币/罐,婴配粉平民价、微利价,才是正常的,且应该成为未来的一个趋势才对,"请还一个平民价奶粉给消费者"!
  王丁棉(资料图片)
  1.飞鹤利润率超行业一倍以上,已是"异常"现象
  对于飞鹤奶粉高达70%以上的高毛利,王丁棉表示,每一个行业都有基本的行业利润点,而婴配粉行业的平均利润点大约在12-15%左右。高利润来自高毛利率,当下婴配奶粉企业的毛利率通常都维系在40-50%左右,毛利率越高,利润才会越大。
  胡说有理统计发现,相比于飞鹤奶粉高达34%的净利润率,其他奶粉企业均是望尘莫及。健合旗下的婴配粉净利润未披露,算上Swisse等成人业务等,健合今年上半年净利润率为12%;澳优乳业为13.9%;雅士利为2%;贝因美为3%。
  对此,王丁棉指出:飞鹤上半年的毛利率已达73%,已经算是高出行业整体水平的一大截,利润率也高同行业平均水平的一倍以上,这种高利润的现象并非全行业的状况,仅发生在个别的企业身上,对这种行业的"异常"现象,只有当事企业它自己认为是正常的。
  2.高毛利奶粉来自高售价,一定会影响三胎政策实施
  此前,飞鹤董事长冷友斌接受采访时明确表示:飞鹤的奶粉是全世界最贵的。其实,不仅飞鹤奶粉最贵,其还开创了700克一罐奶粉的先河,而此前一罐正常奶粉包装基本都是800克或900克包装。
  那么,将孩子的口粮卖到全世界最贵,高价高毛利的奶粉是否会影响到国家放开三胎政策的实施呢?
  "答案是肯定的",王丁棉表示,此前的二胎政策已放开了两年,但小孩出生率还是有比较大的下滑,下滑的原因之一是生娃、养娃、育娃的成本太高,包括高房价,抢学区房,高幼教费和高教育费等,生娃易养娃难,已成为年轻人的一种"共识"。
  "婴配粉生产企业要做到高毛利和高利润,它要控制好生产成本、营销成本和实行高售价这三大环节,方能实现。特别是后者,它的作用更为关键和重要",王丁棉表示:生产企业的毛利率越高,利润越高,这也意味着消费者的消费成本也就越大。
  为此,王丁棉向胡说有理算了一笔账:此前,又或两三年前,一名婴幼儿一年要吃的奶粉大约为50罐左右,若是买售价为300元/罐的,一年的奶粉钱就得花1.5万元。时下的高端婴配粉售价均在350-450元/罐之间,甚至还有超超高端的售价还出现有超500元的,一年下来的奶粉钱就花上2万元。倘若1-3岁都给小孩喝奶粉的话,3年的奶粉钱就得花5-6万。
  "如此高昂的食用成本,又有多少宝妈们能吃得消?能不感到有经济压力?又有多少人愿意和敢要生第三胎?"王丁棉一针见血地指出:羊毛出在羊身上,奶粉厂家的高毛利率和高利润都是出在消费者身上的;高端奶粉高售价,最终还是消费者来埋单的。消费者也许会因要支付如此高的生育小孩的成本,而放弃生第二胎、第三胎的想法或者意愿。
  "你敢说,这与生产厂家的高端、高售价、高毛利、高利润不无关系吗?"王丁棉反问道。
  3.奶粉实际成本并不高,专家呼吁"还平价奶粉给消费者"
  胡说有理注意到,就在前不久,中国奶业协会发布的《中国奶业质量报告(2020)》指出,五年来,国产品牌婴幼儿配方乳粉涨价17.4%。并且,高端市场的增速更为明显。
  而在多年前,洋奶粉到了中国甚至卖出了比国外高出几倍的价格,这也遭到行业炮轰痛批,没想到的是,如今不少国产奶粉却重蹈洋奶粉覆辙,价格甚至卖出了比洋奶粉更高的价格。
  对此,王丁棉则更是直接点其要害:婴配粉,原本就无等级之分,后来由奶粉企业和商家们为了迎合不同的消费群体的购买力,而将其分设为中高低和超高等级。而就营养成分与含量和生产成本而言,各厂家、各品牌,包括洋品牌的与国产的,基本上大致相同,不会有很大的差距,总体营养是一样的,均得按照国家的标准去生产;生产成本也不会相差太悬殊,即使是添加多了一两种可添加的营养素物质,成本增量也只是多出八元十元。
  "婴幼儿奶粉原本就是一种生产成本并不算太高、属于小孩的大众化食品,且在国外的终端售价大部分为120元人民币/罐,而在我国市场,却在乳企和商家的共同作用下,把它卖出了奢侈品的贵族价",亲身经历了中国奶粉行业数十年变迁的王丁棉也呼吁表示:"婴配粉平民价,微利价,才是正常的,且应该成为未来的一个趋势才对;"我希望,中国未来的婴配粉市场有这一天的到来。同时,也希望国家相关部门,能将虚高价格的奶粉,像抑制高房价、学位房、校外补课、幼教等那样,实行更规范的价格管控,还一个平价奶粉给消费者"!

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