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用土灶炖了锅鱼羊一锅鲜,鱼的鲜香加羊的奶香,喝上一口唇齿留香
今天我们一起去爷爷家过冬至,爷爷把珍藏多年的羊腿拿了出来,刚好我买了鱼头,一道菜顿时在我脑海浮现鱼羊一锅鲜。这道菜正宗的做法好像用的是鲫鱼和羊肉,羊肉还要切成薄片,当然鱼头显然不符
这才是干锅啤酒鸭的正宗做法,选鸭子就有讲究,分享几个小窍门
天气越来越冷,普通的炒菜一上桌就凉了,所以现在各种小火锅成为了主流,一边滚一边吃,不用担心菜冷了影响口感,今天阿南就和大家分享一道干锅啤酒鸭的正宗做法。想要啤酒鸭做的好吃,鸭子的选
1800元一人的培训,晚餐还不错,10个人12道菜,吃的很饱
今天公司派我们几个外出培训,费用有点高,居然要1800元一人,可见公司对我们还是很不错的,舍得花钱,中午就在培训的工厂食堂里吃了点简单的工作餐每个人都有一瓶饮料,雪碧可乐随便拿,菜
丈母娘去体检,家中无人做饭,我去做了道板栗炖排骨,好评不断
这段时间社区有免费的体检,我老婆起了个大早,送完孩子就去接丈母娘到医院体检去了,家里只剩下老丈人和嫂子两个人,但是两个都不会做饭,怎么办呢?只能我赶过去做了,昨天晚上加班到凌晨,今
这才是猪尾巴的正确做法,麻辣鲜香,Q弹有嚼劲,超级好吃
个人觉得猪尾巴这个部位的肉非常的好吃,外皮q弹软糯,最里面的肉质又很鲜嫩,啃起来非常的过瘾,超级下饭,也是难得的下酒菜。今天阿南就和大家分享一道猪尾巴炖萝卜的做法。其实我原先只是想
大闸蟹原汁原味的做法盐焗大闸蟹,不用什么调味品,照样很好吃
现在正是吃大闸蟹的季节,关于大闸蟹的做法,相信很多人会选择清蒸,但是清蒸吃久了也会腻,今天阿南和大家分享一个盐焗的做法,原汁原味,咸香好吃超级过瘾。准备材料大闸蟹,盐花椒香叶1。大
立冬为什么要吃饺子?包饺子应该注意什么?怎么煮?看完你就明白
今天是24节气中的立冬,立冬过后,意味着日照时间将继续缩短,正午太阳高度继续降低。同时也意味着进入寒冷的季节。冬令饮食,应避寒就温,营养以增加热能为主冬季这天,我们这边一般都会吃一
这才是猪血滚豆腐的正宗做法,麻辣鲜嫩,入口即化,好吃又下饭
老婆昨天又通宵接生了,早上9点多才回家睡觉,电话里听去整个人都软绵绵的,一听就是累坏了,这可不行啊,必须好好补补,原本想着中午早点下班回去给老婆烧顿好吃的,没成想老板忽然叫我去缙云
山药炒木耳时,牢记两个小技巧,山药不发黑,而且更清脆爽口
今天我们来讲一讲山药炒木耳的做法,这道菜也是一道常见的家常菜。不过,很多人做出来的山药炒木耳一点都不清脆爽口,而且炒出来的山药还有发黑的现象,那么,如何才能做出既好看又好吃的山药炒
年夜饭鱼可不能少,教你鱼的4种做法,色香味俱全,寓意年年有余
马上就要过年了,年夜饭是必不可少的,年夜饭做的菜也都有讲究,除了好吃以外还要有特殊的寓意,就好比今天要和大家说的鱼,寓意年年有鱼,今天,阿南就和大家分享4道适合年夜饭做的鱼,供大家
公司周年庆,老板带我们吃私房菜,160元1人,大家觉得划算吗
头条星厨计划不知不觉,公司已经成立4周年了,老板为了犒劳我们这群老员工,晚上特地订了个包厢,一起庆祝。吃饭的地方在一个废弃的工厂内,工厂已经改造成了拍照摄影的地方,很多展览就在这里
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请问中国八大菜系川菜排第几位?
作为一个川菜厨师,我觉的这个问题有很多争议的。要问川菜能排第几,那我们就应该选择一个排位方式,销量,味道如何,欢迎度,还是比较市场价格等!首先了解下川菜。四大菜系之一,后来延伸出八
家有干笋干货不要愁,跟苹果姐学一招,浓香入味有嚼劲又下饭
立秋之后,天气果然凉快了很多,胃口也跟着活跃起来了。赶紧着,把炖肉安排上!现在肚里的油水大了,所以吃纯粹的炖肉就没有以前那么香了,但是不吃又馋。所以,借着肉味加一些配菜就很好。比如
年薪30万大厨,把鸡蛋倒进滚烫的油锅中,瞬间变美味,实在太香了
大家好,这里是刘一手美食,关注老刘,每天分享一道好吃又实用的家常菜1鸡蛋,又名鸡卵鸡子,是母鸡所产的卵。2今天刘嫂就来分享一下鸡蛋新吃法做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。
家常美味水晶葡萄果冻,锁住家人的胃
变着花样吃葡萄By小晴晴超人用料葡萄300g清水500ml白砂糖30g白凉粉50g做法步骤1葡萄用面粉和食用盐清洗干净2取300g洗净的葡萄,果肉果皮分离3葡萄改刀或整个装入容器内
茼蒿炒的翠绿又不出水,其实很简单,看厨师长如何制作,一学就会
茼蒿在家常菜中很常见,做法也是多种多样,但最多的就是清炒,口感清脆,不失营养,深受广大朋友们的喜爱,今天就和大家分享一道清炒做法虾米炒茼蒿,有喜欢的赶紧学一下。食材虾米茼蒿辅料红椒
内行人买面粉,不只看价格,认准面袋上的一行字,挑出劲道好面粉
想要获取更多与美食相关的内容,请点击右上角关注哦我们平时生活最离不开的就是大米白面了,很多食物如面包米粉方便面等等,更是以它们为原材料,再经过各种加工之后生产出来的,所以米面绝对称
为什么陕西没有形成自己的菜系?
其实也不是说陕西没有属于自己的菜品,比如葫芦鸡就是陕西菜。但是被我们熟知的陕西菜屈指可数,散兵游勇,终究不成气候,不像陕西的面食,自成千军阵气势如虹。陕西菜没有形成系统的菜系,追溯
小米与什么食材搭配营养价值最高?
小米是我国老百姓的传统食物,生孩子坐月子年老体弱的人都有喝小米粥的习惯。那么小米有什么样的营养价值?与什么食材搭配才能更有营养呢?小米有什么营养价值?小米属于粗粮的一种,它的营养价
焖锅花甲基围虾的家常做法
今天是所谓的中国情人节,疫情下雨,没有出去玩。正好前几天买的多功能锅到了,中午在家做了一锅网红焖锅花甲基围虾。做法简单,厨房小白也0失败,大人小孩都爱吃。具体做法如下1花甲加盐浸泡
年夜饭套餐上线,12道家常菜,荤素齐全,好学好做,待客不用愁
年夜饭家宴菜单上线了,12道家常菜,荤素齐全,好学好做,待客不用愁。一年一度最有仪式感的节日春节就要来了,大家年夜饭菜单准备得怎么样了?2020年是不平凡的一年,我们遇到了一场突如
云南的三大怪菜,全是当地人的心头爱,外地人看了怪口味
伴随着上下五千年的华夏史,我们的美食文化也是传承了千年了。各种菜系文化伴随着历史的长河,各有特色。领略地域之美,了解地域美食风格,品尝地域特色美食,显然成为了我们生活中的一大乐趣。
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