孕妈春季吃水果有哪些讲究春天水果黑榜名单须知
阳春三月,各式各样的水果蔬菜纷纷上市,不禁让人口齿生津。对于孕妈咪来说,春季多吃水果,既能生津解渴,又能补充营养,真是再好不过了。可是吃水果也有讲究,不能胡吃乱吃,特别是孕妈咪,一起来看看孕期吃水果有哪些讲究吧。
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孕期吃水果的讲究
1、选对吃水果的时间
水果含较多的有机酸和单宁类物质,有些还含有活性很强的蛋白酶类,吃的时机不对,可能对胃产生刺激和伤害。
孕妈吃水果的最佳时间:饭前1小时和饭后2个小时左右(柿子除外)。
2、并不是吃越多越好
现在很多妈妈也都知道了,水果吃太多也不好,不利于控制糖分摄入和控制体重。大部分水果的膳食纤维含量较高,吃太多会引起胃痛、腹胀。
孕期吃水果的量:吃水果每日最好不超过300克,并且尽量选择含糖量低的水果,或以蔬菜代替。
3、多吃蔬菜比吃水果更好
维生素是个大家族,成员很多。水果可能富含其中某些成分,但也有其“短板”,比如水果不含脂溶性维生素,且多数水果的维生素C含量有限。
虽然水果与蔬菜的营养很相似,但水果不能代替蔬菜。如白菜、菠菜的维生素C含量,要比苹果、桃、梨等高出10倍左右。
4、吃水果还是本地当季的好
“洋水果”运输、包装、储存费用高,售价也高。为了卖相好看,这类水果可能会用保鲜剂处理,或在表面打蜡,保持外表光鲜亮丽,但营养成分还是会在运输中逐渐损失。因此,水果最好吃本地、当季的。
春天吃水果黑榜名单
菠萝
春季一些妈咪吃菠萝后会出现恶心、呕吐、腹痛腹泻、口唇发麻、皮肤发痒等过敏现象。这是因为菠萝中含有生物甙和菠萝蛋白酶,这些物质都是导致妈咪们过敏的根源。
何时吃菠萝:上周末小编就忍不住买了一个菠萝,但是说实在的,不当季真的不好吃。菠萝属于热带水果,含有丰富的膳食纤维和菠萝蛋白酶,对预防便秘和消化不良很有好处,但它是夏季水果的很好选择。
小编支招:实在喜爱菠萝的妈咪们,为预防过敏反应,菠萝切好后一定要放入淡盐水中浸泡十多分钟,破坏菠萝蛋白酶后再吃。不过,春季是传染病的高发期,小编建议妈咪们自己在家浸泡菠萝,尽量别在外购买,以免感染细菌哦!
葡萄
一些不法商贩和果农把催熟剂乙烯和水按比例稀释后,将没有成熟的青葡萄放入稀释液中浸泡,过一两天青葡萄就会变成紫葡萄。
何时吃葡萄:春季是不宜食用葡萄的,每年8、9月份是葡萄成熟的季节。
香蕉
为了让香蕉表皮变得嫩黄好看,有的不法商贩用过量二氧化硫来催熟,但果肉吃上去仍是硬硬的,一点也不甜。二氧化硫对人体是有害的,妈咪多吃无益。
何时吃香蕉:香蕉是一种营养丰富的热带水果,味甘性寒凉,有润肠、清热的作用。每年的夏天才是它成熟季节。
小编支招:如果妈咪想吃香蕉,不如让小编告诉您几个挑选香蕉的方法。一般来说,好的香蕉给人的感觉是比较有光泽的,且表皮会有小黑点。自然成熟的香蕉,能闻到一种果香味,而催熟的香蕉不仅没有果香,甚至还有异味。此外,如果是催熟的香蕉,很容易变黑,发生腐烂。
甘蔗
很多妈咪买甘蔗时没有仔细挑选,切开后看到红色丝状物又以为是正常现象,结果食用后导致甘蔗中毒。其实,春季是不应该食用甘蔗的。
何时吃甘蔗:甘蔗是很好的“泻火”食品,它的成熟季节在11月。
小编支招:春季的甘蔗大多为秋季的存货,储存了一个冬天后,极易变质,在甘蔗末端出现絮状或茸毛状的白色物质。切开之后,断面上还会有红色的丝状物。妈咪尽量不要在春季吃甘蔗,如果非要食用,一定要睁大眼睛好好挑选。(来源:酷菜网http://www.cookcai.com/)
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