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藕是莲的(藕是荷花的根吗)

  藕是莲的(藕是荷花的根吗)
  接着我们的《说文解字》课程,今天是第70课,仍然是"艸"部汉字,仍然是每课六个汉字,今天要讲的六个汉字如图:
  (今天要讲的六个汉字)
  1、蔤。读作mì。《说文解字》给的解释是"芙蓉本"《尔雅.释草》里说:"荷,芙渠;……其本蔤"郭璞作注说:"茎下白蒻在泥中者。"听起来还不是特别清楚,更清楚的还有《本草纲目.果部.莲藕》:"以莲子种者生迟,以藕芽种者最易发。其芽穿泥成白蒻,即蔤也。长者至丈余,五六月嫩时,没水取之,可作蔬茹,俗呼藕丝菜。"其实就是我们平常说的藕。样子如图:
  (藕)
  蔤的小篆写法如图:
  (蔤的小篆写法)
  2、蕅。读作ǒu。《说文解字》给的解释是:"芙蕖根"。《玉篇.艸部》里说:"蕅,同藕"。显然,这个字就是现代汉语里面"藕"的写法。问题来了,蕅跟蔤有啥区别呢?段玉裁的《说文解字注》说得比较清楚:"蔤之言滅没於泥中也。以其根藕系於其華菡萏其實蓮之下者、謂此乃花實之根。凡花實之莖必偕葉一莖同出。似有耦然。故下近蔤、上近花莖之根曰藕。本言其全。根言其偏。本在下。根上於本。"就是接近花茎的部分叫"蕅",深埋在泥土中的叫"蔤"。显然,古文字学里的蕅跟现代植物学里的藕并不一回事。蕅指根,但现代汉语里的"藕"并不是荷的根。
  做一下辨析:藕长在池塘的污泥里,它的长相和位置的确像是根,但实质上它不是根,因为根上一般没有节,而藕有节,它其实是莲的变态根状茎;在藕节的地方,向下长出许多丝状的根,向上长出带有长柄的荷叶和开放粉红色或白色鲜艳的荷花。荷花谢了后结出莲蓬,里面长着十多个小果叫莲子,把果皮剥去就露出莲子,由于种莲子不容易发芽,所以人都栽种手指粗细的莲鞭,莲鞭的顶端的几个节,不断贮存养料而渐渐变得粗大起来,这就是藕,由此看来,或者古文字里对应"藕"更准确的是"蔤"而不是"蕅"。下图中藕节中长出的细细的藕根才是"蕅"。

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