第一步准备一个密封保鲜盒，保证保鲜盒里边是干燥干净的，将饼干放入其中。第二步将食用冰糖放进去，因为食用冰糖可以吸收水分。饼干怎么保存不会坏
　　第一步：我们需要准备的材料有一个密封罐和未吃完的饼干，然后我们把未吃完的饼干放进密封罐中；此时应该注意饼干和糕点不能存放在一个密封罐里面，因为糕点中的水分比较多，两者如果放在一起，饼干会吸收糕点里面的水分，从而导致饼干受潮，糕点变硬。
　　第二步：我们需要准备的材料有食用冰糖。我们把准备好的冰糖块放在密封罐中，因为冰糖较容易吸水受潮，可以快速吸收密封罐中的水分，使饼干处在一个干燥适宜的环境中，然后把密封罐放在一个干燥通风的环境中就可以了。这样保存的饼干不易受潮，放上一星期仍然香脆可口。
　　饼干保存多少度才好
　　我们不能将饼干放在高湿度的冷藏室里面，应该将湿度设置在40%以下，这样的环境最利于保存饼干；还要注意保存时的温度，温度不宜太高也不宜太低，一般情况下20℃的温度就可以了。
　　饼干受潮了怎么办
　　我们可以用自家的电饼铛再次加热饼干，相当于对饼干进行了二次烘焙，饼干在加热过程中水分会蒸发，烘焙时也可以加一个鸡蛋，防止饼干变糊，这样下来就可以吃上酥脆的饼干了。
　　饼干怎么吃健康
　　(1)、选购饼干时尽量选择低脂、低糖和低卡路里的饼干。选择时只要留意包装的营养标签，不要选择脂肪高、糖份高和卡路里高的品种就可以了。
　　(2)、多喝开水，饼干的水份太少，一定要多喝开水来降火。另外，水份令饼中的淀粉质发大，容易吃饱，这样就可以控制纳入的份量了。

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