高血脂可以吃核桃吗?高血脂可以吃红枣吗?
作为心脑血管病的头号杀手,高血脂患者的饮食要格外注意。核桃营养丰富,但看起来有很多油脂脂肪,高血脂患者可以吃核桃吗?红枣可以补血,但是吃多了会损伤脾胃,高血脂患者可以吃红枣吗?
高血脂可以吃核桃吗
核桃仁的营养价值极高,富含对人体有益的单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸、卵磷脂、维生素E等。单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸可降低血中胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白的含量,预防高血压、冠心病、高脂血症等。维生素E则有提高免疫力、抗动脉硬化、防癌、保护视力、消除"老年斑"的作用。
核桃营养极其丰富,不仅富含纤维,还含有益健康的不饱和脂肪和大量的抗氧化剂,而且饱和脂肪含量极低,同时可以抑制人体内"坏胆固醇"(LDL)的增加。因此,特别适合血脂异常的人。
中医认为,核桃仁性味甘温,有补肾壮阳和润肺、通便的功效。因此,由于肾虚导致腰腿冷痛、尿频、耳鸣、性功能障碍、遗精、须发早白等症状的人,每天最好坚持吃点核桃,能起到治疗作用。
由于核桃属油料作物,脂肪含量和热量都很高,肥胖者,患有高血压、冠心病、糖尿病的人不宜多吃。中医认为,多吃核桃会助湿生痰,导致腹胀。因此,健康人每天别超过2个,糖尿病患者最好别直接吃,可用核桃油烹饪。
从上面的介绍我们就可以看得出来,其实高血脂患者是可以吃核桃的,而且核桃不仅可以给他们的身体健康带来影响,还可以有效地缓解高血脂疾病现象,因此高血脂患者可以放心的吃核桃。
高血脂可以吃红枣吗
高血脂能吃红枣。红枣性和补气血。它对高血压和高血脂是没有什么损害的,所以高血压、高血脂病人可以吃红枣补气,但是红枣本身性滋腻,吃多了容易碍胃,影响脾胃功能,造成体湿,所以要适量。大枣含有大量的糖类物质,主要为葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素,具有较强的补养作用,能提高人体免疫功能,增强抗病能力。
所以,通过上面的介绍,我们便知道了,对于高血脂的人来说一般是可以吃红枣的,但是要注意少吃的好,因为多吃红枣还是会对血脂高的人的身体造成一定的危害的。除此之外,血脂高的人在平时的饮食中还要注意禁食高脂肪和油腻的食品、禁食甜食、多吃一些具有降脂作用的食品。
高血脂不能吃什么食物第一:限制高脂肪、油腻食品
严格选择胆固醇含量低的食品,如蔬菜、豆制品、瘦肉、海蜇等,尤其是多吃含纤维素多的蔬菜,可以减少肠内胆固醇的吸收。临床显示,油腻食物不止会引发一些并发症肥胖症,而且还会影响到正常的心态情绪。第二:限制甜食
糖可在肝脏中转化为内源性三酸甘油酯,使血浆中三酸甘油酯的浓度增高,所以应限制甜食的摄入。那些看起来漂亮吃起来美味的甜食,并不适合血脂高的患者,而且甜食也会让女人更易衰老,所以要限制甜食的摄取。
第三:具有降脂作用的食品①大蒜:大蒜可升高血液中高密度脂蛋白,对防止动脉硬化有利。②茄子:茄子在肠道内的分解产物,可与过多的胆固醇结合,使之排出体外。③香菇及木耳:能降血胆固醇和甘油三酯。据研究,其降胆固醇作用,比降血脂药物安妥明强10倍。④洋葱及海带:洋葱可使动脉脂质沉着减少;而海带中的碘和镁,对防止动脉脂质沉着也有一定作用。⑤大豆:研究人员发现,每天吃115克豆类,血胆固醇可降低20%,特别是与动脉粥样硬化形成有关的低密度脂蛋白降低明显。⑥茶叶:茶能降血脂,茶区居民血胆固醇含量和冠心病发病率明显低于其它地区。⑦鱼类:鱼中含有大量高级不饱和脂肪酸,对降血胆固醇有利。⑧植物油:含有人体必需的不饱和脂肪酸,能降血胆固醇,尤以芝麻油、玉米油、花生油等为佳。⑨其它食物:如山楂、芹菜、冬瓜、粗燕麦、苹果等,均有不同程度降血脂作用。
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