桑葚子的药用价值桑葚子的功效与作用

　　桑葚子是中药中的一种，桑葚子的是桑科植物桑的干燥果穗制成的，那么桑葚子的药用价值有哪些呢，桑葚子的功效与作用是什么呢。桑葚子的药用价值 
　　桑葚子既可入食，又可入药，中医认为桑葚子味甘酸，性微寒，入心、肝、肾经，为滋补强壮、养心益智佳果，桑葚子具有补血滋阴，生津止渴，润肠燥等功效，桑葚子主治阴血不足而致的头晕目眩，耳鸣心悸，烦躁失眠，腰膝酸软，须发早白，消渴口干，大便干结等症。
　　桑葚子的功效与作用
　　1、健脾胃助消化
　　桑葚中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质，能促进脂肪、蛋白质及淀粉的消化，故有健脾胃、助消化之功效，可用于治疗因消化不良而导致的腹泻。
　　2、乌发美容
　　桑葚中除含有大量人体所需要营养物质外，还含有乌发素，能使头发变得黑而亮泽，故可用来美容。
　　3、预防血管硬化
　　桑葚中含有鞣酸、苹果酸、维生素C和脂肪酸等。其中所含的脂肪酸主要为亚油酸、油酸、软脂酸、硬脂酸、亚麻酸等。此外，桑葚中含有丰富的白黎芦醇。白黎芦醇是一种有效的抗氧化剂，能抑制低密度脂蛋白的脂质过氧化反应，防止低密度脂蛋白氧化产生的细胞毒素，从而保护细胞的脂质过氧化。白黎芦醇还能降低血小板聚集，从而预防动脉硬化。
　　4、防癌抗癌
　　桑葚中含有大量芦丁，芦丁可阻止结肠癌的形成，可凉血止血、清肝泻火，具抗炎、抗病毒作用。故常吃桑葚还有助于防治脑出血、高血压、视网膜出血、慢性支气管炎等。
　　5、明目
　　常食桑葚可以明目，缓解眼睛疲劳干涩的症状。
　　6、抗衰老
　　桑葚是中老年人健体美颜、抗衰老的佳果与良药。
　　桑葚子的营养价值
　　早在两千多年前，桑葚已是中国皇帝御用的补品。因桑树特殊的生长环境使桑果具有天然生长，无任何污染的特点，所以桑葚又被称为＂民间圣果＂。现代研究证实，桑葚果实中含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质等成分，营养是苹果的5-6倍，是葡萄的4倍，具有多种功效，被医学界誉为＂二十一世纪的最佳保健果品＂。常吃桑葚能显著提高人体免疫力，具有延缓衰老，美容养颜的功效。
　　桑葚子如何泡酒呢
　　配方：桑葚子200克，柠檬1个，白砂糖50克，白酒1斤半。
　　制法：选新鲜成熟的桑葚，拣去过于熟透和虫咬者，洗净，沥干水分;柠檬剥皮，切片;将桑葚和柠檬放入酒器中，加入酒和砂糖，密封浸泡2个月，取上清酒液饮用。
　　服法：每日2次，每次20——30毫升。