夏天吃鱼最多的也最受人欢迎的就属黑鱼，做汤味道鲜美，烧着吃能补充营养蛋白、脂肪等其他维生素。那么，黑鱼怎么做好吃？黑鱼汤的做法有哪些？黑鱼怎么做好吃
　　1、酸辣鱼条：
　　（1）主料：黑鱼一条。
　　（2）配料：红干辣椒、葱、姜、蒜、干淀粉、黄酒、盐、糖、醋、味精、植物油
　　（3）将黑鱼宰杀开膛取出五脏洗净，中间批开取出两面鱼肉，剥去鱼皮，切成鱼条，蘸上干淀粉，炸成金黄色。另起油锅将红干辣椒和葱、姜、蒜一起炸出香味然后捞出。将鱼条放入锅内，加黄酒、醋、糖、盐并加点水，大火煮开后再用小火焖几分钟，加味精出锅。
　　2、炸黑鱼卷：
　　主料：净黑鱼肉：
　　配料：虾仁、盐、味精、黄酒、蛋清、胡椒粉、面粉、葱、姜末、面包渣、植物油。
　　做法：黑鱼肉切成薄片，虾仁剁成泥，加入盐、黄酒、味精、胡椒粉搅拌成馅。
　　黑鱼片抹上虾馅，卷成鱼卷。蛋清加面粉调成蛋糊，鱼卷先蘸面粉再蘸蛋糊，然后蘸上面包渣，用手握紧，防面包渣脱落。
　　植物油加热至六成，下入鱼卷炸至微黄取出，全部炸完后，再全部炸一次至金黄色即可。黑鱼汤的做法
　　黑鱼浓汤
　　原料： 活黑鱼1条，冬笋片50克，水发冬菇50克，嫩菜心适量，绍酒、盐、葱段、姜块各适量，姜末、香醋各少许。
　　制作：1、把黑鱼收拾干净，剁成大块，将鱼头劈开，用开水略烫。
　　2、将冬笋片放入开水中煮15分钟，取出晾凉；将冬菇切成片；把嫩菜心洗净待用。
　　3、炒锅中放油3汤匙烧热，加入姜块、葱段炒香，下冬笋片、香菇片和黑鱼块，煸透后加足量水烧开，加入绍酒，煮至汤汁呈乳白色时，下菜心，用盐调味后即可盛入大汤盆中，食用鱼肉时蘸姜末、香醋。
　　注意： 可用鸡粉或鸡精清汤块溶于适量水，味道更鲜美；尽量把鱼煸透。
　　营养价值
　　1、黑鱼肉中含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等，还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素；
　　2、适用于身体虚弱，低蛋白血症、脾胃气虚、营养不良，贫血之人食用，西广一带民间常视黑鱼为珍贵补品，用以催乳、补血；
　　3、鳢鱼有祛风治疳、补脾益气、利水消肿之效，因此三北地区常有产妇、风湿病患者、小儿疳病者觅乌鳢鱼食之，作为一种辅助食疗法。
　　适用人群
　　一般人群均可食用，有疮者不可食，令人瘢白。

鸡蛋壳有霉点还能吃吗？鸡蛋壳发霉了还能吃吗？鸡蛋营养价值丰富，食疗效果多种多样。今天5号网小编就要为大家解答一下，鸡蛋壳有霉点还能吃吗？鸡蛋壳发霉了还能吃吗？鸡蛋壳有霉点还能吃吗不能吃了。鸡蛋受到雨淋或者受潮，表面的保护膜会凉薯怎么保存凉薯可以保存多久凉薯是一种很常见的食物，在部分地区十分受欢迎，每年一到吃凉薯的季节就会屯上许多，那么，如果买了大量的凉薯应该怎么保存才不会坏呢？凉薯怎么保存1阴凉处保存将凉薯带表面泥土一起摊放在阴吃凉薯会肚子疼吗为什么吃凉薯肚子疼凉薯是一种偏凉性的食物，如果本身就脾胃寒凉的话，其实吃多了凉薯可能会造成肠胃不适，所以建议大家在吃凉薯的时候还是适可而止比较好。吃凉薯会肚子疼吗一般情况下不会肚子疼，但是吃多了是有凉薯能放冰箱保存吗凉薯为什么会变色凉薯是一种很有营养价值的食材，而且还特别的好吃，每年一到夏季，很多人都会购买，那么，如果买多了的话，可以把它放冰箱里面保存吗？凉薯能放冰箱保存吗可以放冰箱冷藏。由于凉薯中含有丰富的凉薯变色了还能吃吗凉薯发芽了有毒吗凉薯是我们生活中很常见的一种食材了，它直接生吃就非常好吃，甜甜脆脆的，汁水特别多，那么凉薯如果放长了变色了还能不能吃呢？凉薯变色了还能吃吗不建议食用。新鲜的凉薯外皮颜色淡黄，果肉洁凉薯一天吃多少合适糖尿病可以吃凉薯吗凉薯是一种很好吃的食物，而且吃起来也十分方便，可以直接切片生吃，味美多汁，营养价值还极高，那么凉薯每天吃多少比较合适呢？凉薯一天吃多少合适500克以内。凉薯虽然口感好，营养丰富，但凉薯可以生吃吗？凉薯生吃好还是熟吃好凉薯很多人肯定不认识，但是说起它的别名地瓜，相信大家都知道吧，很多人想问凉薯是否可以生吃呢？凉薯生吃好还是输吃好呢？下面我们来一起介绍下吧！凉薯是什么别名沙葛豆薯地瓜萝沙果产地原产圣女果是寒性的吗圣女果是什么季节的大家都吃过圣女果吧，在大家看来圣女果是寒性还是热性呢？圣女果一般是什么季节的呢？圣女果是水果还是蔬菜呢？圣女果是寒性的吗圣女果属于寒性水果圣女果性微寒，属于一种寒性食材。其含有多种菇娘能多吃吗？菇娘有什么营养价值菇娘是一种浆果，在一些山区等地有人经常食用。那么，菇娘能多吃吗？菇娘有什么营养价值？菇娘能多吃吗什么都不能过量吧。菇娘是一种中药材，有清热解毒，镇咳利尿的功效。又据现代科学分析，菇香肠面包大鸡腿面包的做法面包是小朋友的最爱吧，一个松松软软刚出炉的面包，要是真的再配上香肠就真的好了，今天小编就满足你的愿望吧，给你一个大香肠，让你有肉有面包，别让小朋友苦苦哀求了。超好吃的童年面包大鸡腿肉松红豆吐司的做法早餐面包的做法早餐2片吐司，一个鸡蛋，一杯牛奶，真的是小编理想的早餐，然而食肉动物的我，怎么能不要一点肉呢。今天小编的给你们带来的就是肉松红豆吐司了，真的是好好吃的哦这就教你学起来。肉松红豆吐司