大家在平时饮食上可能经常听到别人说某某东西是发物，最好不要吃太多。那么，什么是发物呢？哪些人不能吃发物呢？秋季正是吃梭子蟹的季节，那么梭子蟹属于发物吗？
　　什么是发物
　　发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病（尤其是旧病宿疾）或加重已发疾病的食物。
　　发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中都具有重要意义，在通常情况下发物也是食物，适量食用对大多数人不会产生副作用或引起不适，只是对某些特殊体质以及与其相关的某些疾病才会诱使发病。吃发物过敏的症状表现
　　一般有发热、发疮、上火、动风、生痰、胀气、便秘、腹泻以及诱发痼疾等。像现代医学所指的变态反应性疾病中的食入性食物过敏症的某些表现，如过敏性紫癜、皮炎、湿疹、肠炎、荨麻疹等，都包括在内。
　　梭子蟹是发物吗
　　梭子蟹也属于螃蟹，金秋的螃蟹特别肥美，但是味美的螃蟹并非人人都宜吃，专家提醒，一些特殊体质的市民面对美味的螃蟹，应当提高警惕。螃蟹属于高敏食物，即民间所说的＂发物＂。对于过敏人群，进食螃蟹后会诱发并加剧过敏反应，引起胃肠平滑肌痉挛、血管性水肿、皮疹、哮喘，严重者会引起过敏性休克。
　　哪些人不宜是螃蟹吃蟹有过敏史或有荨麻疹、过敏性哮喘、过敏性皮炎的人，尤其是具有过敏体质的儿童、老人、孕妇最好不要吃。胆囊炎、肝炎、急慢性胰腺炎以及有严重心脑血管疾病的患者，尽量少吃或不吃，更不能以酒伴蟹。腹泻、胃痛、感冒、发烧或本身脾胃虚寒的人不宜吃蟹，因为蟹属寒性食物，不易消化，同时会加剧脾胃不适。体质寒凉虚弱的孕妇不适合吃蟹。婴幼儿不宜吃蟹，因为高蛋白会加重肝、肾负担。

孜然羊肉用什么肉羊后腿肉羊肉是肉类常见的一种，做法很多，其中孜然羊肉是家常的做法之一，浓郁的孜然香味。那么，孜然羊肉用什么肉？孜然羊肉用什么肉孜然羊肉是由羊后腿肉香菜叶孜然，配以各种佐料制成。羊肉肉质细嫩什么样的哈密瓜才甜怎么挑选甜的哈密瓜最近比较喜欢吃水分多的水果，逛商场的时候发现哈密瓜在做活动，想买一些甜的回来吃。那么什么样的哈密瓜才甜？怎么挑选甜的哈密瓜？怎么挑选甜的哈密瓜看瓜痕哈密瓜上有密密麻麻的痕迹，疤痕越象拔蚌肉炒什么菜做法多种多样成品的象拔蚌肉吃起来非常方便，也可以用来炒菜，很多人买了之后又不知道应该要怎么搭配，其实很简单，下面介绍象拔蚌肉炒什么菜做法多种多样。象拔蚌肉炒什么菜小象拔蚌咸菜汤主料小象拔蚌12象拔蚌清洗方法找对方法很重要象拔蚌是现在也比较常见的海鲜了，有的人觉得在餐馆吃象拔蚌特别的贵，于是就自己在海鲜市场上买了回家做，下面介绍象拔蚌清洗方法找对方法很重要。象拔蚌清洗方法1从某种角度说，象拔蚌在离开象拔蚌味道怎么样鲜味十足象拔蚌是比较火的海鲜，外表长得也很邪恶，有的人没吃过象拔蚌，但是听说价格挺贵的，不知道吃起来是什么味道，下面介绍象拔蚌味道怎么样鲜味十足。象拔蚌味道怎么样本身没有什么很特别的味道，秋葵为什么是红色的特殊的品种一般我们见到和吃到的秋葵都是绿色的，但是有的人说见到了红色的秋葵，很多人不太相信有红色的秋葵，下面介绍秋葵为什么是红色的特殊的品种。秋葵为什么是红色的红秋葵，学名Hibiscusc瑞士莲巧克力排名第几？瑞士莲巧克力算是比较好的巧克力了，很多人好奇瑞士莲巧克力的品质在巧克力界是怎么排名的，下面5号网的小编为你们介绍瑞士莲巧克力排名第几？瑞士莲巧克力排名第几1SWISSTHINS瑞士金华火腿放了20年还能吃吗金华火腿几年的最好吃一般来说，金华火腿的保质期在两到五年左右，因此放了二十年的金华火腿肯定是不能吃了，就算保存的再好，它里面肯定也是已经腐烂变质了，吃下去会对身体有不好的影响。金华火腿放了20年还能吃金华火腿切不动怎么办金华火腿切开了怎么保存在逢年过节，很多人可能会收到整条的金华火腿礼盒，那么在吃的时候就需要我们自己去切片了，一般来说，金华火腿的表面确实是会比较硬，那么，这个时候切不动要怎么办呢？金华火腿切不动怎么办金什么是贻贝呢吃贻贝有什么好处呢大家在生活中应该都听说过非常多的美食吧，但是你了解贻贝吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟什么是贻贝呢，以及吃贻贝有什么好处呢？跟着小编我们一起来学习吧。什么是贻贝呢贻贝（学秋刀鱼为什么不去内脏苦味是精髓很多地方的烤秋刀鱼都是不去内脏的，所以吃起来感觉苦苦的，很多人第一次吃秋刀鱼都觉得很难吃，下面介绍秋刀鱼为什么不去内脏苦味是精髓。秋刀鱼为什么不去内脏第一，在日本传统做法就是不去鱼