香椿是这个季节最受欢迎的一种蔬菜，刚好这个季节气温还算比较高。因此，越来越多的人喜欢吃凉拌的食物。那么，香椿可以凉拌吗？香椿怎么凉拌吗？香椿可以凉拌吗
　　香椿可以凉拌。凉拌香椿以谷雨前采摘上市者最佳。谚曰：＂雨前椿芽雨后笋＂。其时，枝肥质嫩，椿香浓郁，可作多种佳肴。
　　原料：嫩香椿400克、味精0.5克、黄醋2克精盐1.5克、姜未5克、芝麻油15克、酱油1.5克
　　烹制方法
　　1、将香椿去蒂，洗净，大的撕开，投入沸水中焯一下，迅速捞出，盛入盘中，加入黄醋..1克、精盐..0.7克拌匀，滗去水。
　　2、取碗1只，放入黄醋1克、精盐0.7克、姜末、酱油、味精、芝麻油调匀成汁，淋在香椿上面即成。
　　工艺关键
　　香椿鲜嫩，投入沸水中一焯即出，生味尽去，椿香四溢。
　　风味特点
　　1、远在汉代，我国人民便开始食用香椿，并将其作为贡品，奉献给皇亲国戚享用。
　　2、香椿，制作简单又富于风味者莫过于凉拌香椿，沸水一烫，即可人馔。此菜本味突出，酸辣爽口，细细品味，鲜香宜人，是报春时菜。明代屠本峻有诗曰：＂香椿香椿生元花，叶娇枝嫩成权桩。不比海上大椿八千岁，岁岁人不采其芽。香椿香椿慎勿烨，儿童扳摘来点茶，嚼之竟日香齿牙。＂
　　凉拌香椿的简单做法
　　1、香椿洗净入开水中焯两分钟至变成绿色。
　　2、焯好的香椿入凉水中浸泡五分钟。
　　3、挤掉水份后切去根蒂。
　　4、热油爆香蒜末。
　　5、下入干辣椒。
　　6、关火下入香椿。
　　7、加入盐。
　　8、加入香油拌开即可装盘。

碧螺春为什么有毛茸茸是正常的现象碧螺春上面一般都是毛茸茸的，很多刚开始喝碧螺春的人都不是很理解，为什么有这个毛茸茸的东西，下面介绍碧螺春为什么有毛茸茸是正常的现象。碧螺春为什么有毛茸茸碧螺春有毛仅仅是茶叶嫩芽的一碧螺春为什么那么香神奇的花果香碧螺春的味道是挺好的，而且碧螺春有种特别的花果香为人称道，许多人都想不明白这个味道是哪里来的，下面介绍碧螺春为什么那么香神奇的花果香。碧螺春为什么那么香碧螺春的香气之所以带有花果香碧螺春和铁观音哪个好碧螺春和铁观音的几大区别碧螺春和铁观音都是常见而且大众喜爱度较高的两款茶叶，二者各有特点。那么，碧螺春和铁观音哪个好？碧螺春和铁观音有什么区别？铁观音和碧螺春外观区别第一，碧螺春细小卷曲，有很多毫（通俗讲碧螺春什么牌子的好碧螺春的等级划分碧螺春的品牌很多，品质也是分为很多个等级，因此，要想品到正宗的碧螺春，还是建议选准好品牌。那么，碧螺春什么牌子的好？碧螺春什么牌子的好碧螺碧螺春主要产于江苏，是江苏省著名商标，而且碧螺春泡出的茶是什么颜色？泡碧螺春水温多少度最好泡茶是一门技术活儿，但是很多人因为喜欢喝茶，最常见的习惯就是直接开水冲泡，对于碧螺春来说，开水冲泡茶色会深很多。那么，碧螺春泡出的茶是什么颜色？泡碧螺春水温多少度最好？碧螺春泡出的碧螺春可以减肥吗碧螺春减肥方法减肥是肥胖人群长期需要对抗的事情，除了日常要注意热量摄入，适当运动外，还可以吃一些可以减肥的健康食材。那么，碧螺春可以减肥吗？碧螺春什么时候喝减肥？碧螺春可以减肥吗碧螺春属于绿茶类竹纤维毛巾有抑菌功能吗使用竹纤维毛巾的注意事项竹纤维毛巾在平常中使用到的几率还是很大的，毛巾肯定都想用最好的，那么竹纤维毛巾有抑菌功能吗，使用竹纤维毛巾的注意事项有哪些呢。竹纤维毛巾有抑菌功能吗专家首先培植好常见的像大肠杆菌葡竹纤维毛巾好吗竹纤维毛巾怎么挑毛巾一般是柔软一点的比较好，这样就不容易伤害皮肤，毛巾的材料有很多种，那么竹纤维毛巾好吗，竹纤维毛巾怎么挑呢，下面就一起来看看吧。竹纤维毛巾好吗好，竹纤维毛巾是目前毛巾礼品市场中比九曲红梅的挑选方法九曲红梅月经期能喝吗每种茶叶都有自己的挑选方法，九曲红梅也有自己的挑选方法，毕竟茶叶这么贵，买上当了就划不来，下面来看看九曲红梅的挑选方法吧。九曲红梅的挑选方法1看外形上等九曲红梅，往往条索紧细，匀齐九曲红梅怎么冲泡冲泡九曲红梅的温度多少好九曲红梅是江浙一带的，这个茶还是有些名气的，这个茶的香味浓郁，很好闻，口感也很好，那么九曲红梅怎么冲泡呢，下面一起来看看吧。九曲红梅怎么冲泡家庭中可以选择用简单的泡法去冲泡，做法很九曲红梅的外形是怎样的九曲红梅是怎样的香味九曲红梅有着很深的历史底蕴，九曲红梅的口感很好，茶叶甘爽口，喜欢喝的人应该不在少数，那么九曲红梅的外形是怎样的呢，下面一起来看看吧。九曲红梅的外形是怎样的从外形看，以条索紧细匀齐金