核桃可以补脑、延年益寿，这一点是经过科学论证的，不需要过多的质疑。也因为这个原因，很多人大量食用核桃。那么这种做法无疑是错误的，那么，核桃一天吃多少比较好呢？吃核桃要注意哪些问题呢？
　　核桃的食用价值
　　核桃仁性味甘，温.有补肾壮阳，敛肺定喘，润肠通便的功效，常用于肾虚腰膝冷痛、尿频、耳鸣、阳萎遗精、须发早白等症。常食可令人肥健、润肌、黑须发。胡桃肉还有强肾补脑、润肺燥、敛肺气、温肾纳气的功用，常用于肺肾不足而致的气喘及肺虚久咳气逆等症。由于本品质润多油，还可治老年人便秘。  核桃是世界4大干果之一，具有丰富的营养，含有各种营养素及钠、镁、锰、铜、硒等多种矿物质，对人有健脑益智、延年益寿之功，属高级滋补品。核桃油中富含对人体有益的多不饱和脂肪酸、卵磷脂及维生素E，故适合高脂血症、高血压症及动脉硬化、冠心病等患者食用。健康老年人经常小量食用，可以预防上述疾病的发生，但应注意不宜多食，多食可助湿生痰，或使气行不畅而引起胀满。
　　核桃一天吃几个最好
　　核桃每天食用量20-40g，相当于四、五个核桃，上火、腹泻的人不能吃。每天四个核桃，可以防止胆结石。核桃过量食用，不容易消化。老人食用核桃应取少量。孩子吃核桃，一天吃两、三个也行。孕妇为了健康的宝宝，可能会一天吃20个核桃，这是不健康的，不容易消化！每天吃1到2个核桃或者3到4个山核桃，炒菜时适当减少用油量就可以了。
　　注意：核桃表面褐色的薄皮很有营养，不要抠掉。
　　吃核桃注意事项1、应该适量、长期服用。
　　核桃仁所含的脂肪，虽然是有利于清除胆固醇的不饱和脂肪酸，但脂肪本身具有很高的热量，如果过多食用又不能被充分利用的话，就会被人体作为胆固醇储存起来，结果适得其反。一般来说，每天服用核桃仁的重量应在20-40克左右，大约相当于4-5个核桃。同时应该适当减少其他脂肪摄入，以避免热量摄入过高。2、核桃仁表面的皮别剥。
　　有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉，这样会损失掉一部分营养，所以不要剥掉这层薄皮。3、不宜吃核桃的人。
　　核桃火气大，含油脂多，吃多了会令人上火和恶心，正在上火、腹泻的人不宜吃。

吃蟹黄过敏怎么办？吃螃蟹过敏了如何处理？说到吃螃蟹大家都很激动，在国外外国人都不怎么吃螃蟹，在国人眼里螃蟹却是大大的美食，而螃蟹最为精华的地方也就是蟹黄，不仅味道好而且营养，不过有些朋友却很不幸的会吃螃蟹过敏，下面我们就吃蟹黄会致癌吗？蟹黄吃多了会得癌症吗？螃蟹的精华就在于蟹黄了，每次吃蟹黄都直呼美味，关键是蟹黄的营养价值也很高，不过近期的新闻可谓是晴天霹雳，据说蟹黄可以致癌。你在说什么，我装作听不到的样子！下面为大家揭晓蟹黄是不是会人工注射蟹黄是真的吗？螃蟹注射蟹黄是怎么回事？秋季正是吃螃蟹的时节，可是有的朋友在朋友圈看见有注射家蟹黄的说法。今天5号网小编就要为大家介绍一下，人工注射蟹黄是真的吗？螃蟹注射蟹黄是怎么回事？螃蟹注射蟹黄事件在该视频中，一位大蟹黄变黑还能吃吗？蟹黄变黑可以吃吗？蟹黄是螃蟹里最有营养的食物，一天不要吃太多了，否则容易引起呕吐恶心等疾病。那么蟹黄变黑还能吃吗？蟹黄变黑可以吃吗？蟹黄变黑还能吃吗一般的螃蟹卵，煮熟后都是黄色的。没有黑色的。因为螃吃梭子蟹会胖吗？梭子蟹吃了会胖吗？肥胖的身体不仅影响身体健康，而且对外在的形象影响也是很大的，因此，过于肥胖的人要对饮食注意控制。那么，吃梭子蟹会胖吗？梭子蟹吃了会胖吗？吃梭子蟹会胖吗吃梭子蟹是不会长胖的，一般油炸大闸蟹为什么会苦大闸蟹发苦怎么回事大闸蟹蟹黄苦可以吃吗经常吃大闸蟹的人可能会遇到这种情况，大闸蟹一上市就去品尝螃蟹的美味，但是吃起来却有点苦味。那么，大闸蟹为什么会苦？大闸蟹发苦怎么回事？大闸蟹蟹黄苦可以吃吗？大闸蟹为什么会苦大闸蟹发青蟹有蟹黄吗？青蟹什么时候有黄？青蟹又被称为膏蟹，是江浙一带的蟹种，那么青蟹有蟹黄吗？青蟹什么时候有黄？5号网小编来为您解答！青蟹有蟹黄吗青蟹是有蟹黄的！三门青蟹为高蛋白低脂肪食品，含18种氨基酸。除可食用价值外吃蟹黄有什么好处？如何挑选蟹黄多的螃蟹？吃螃蟹当然是首选有蟹黄的螃蟹。蟹黄可以说是螃蟹的精华所在了，因此，一般人吃螃蟹都喜欢吃有蟹黄的。那么，如何挑选蟹黄比较多的螃蟹呢？吃蟹黄有什么好处呢？蟹黄的营养价值大闸蟹蟹黄中含有蟹黄苦怎么回事？蟹黄为什么是苦的？很多人吃螃蟹的时候都会喜欢挑有蟹黄的吃，因为蟹黄不仅味道好，而且营养价值高。但是有的人吃蟹黄偶尔会发现蟹黄的味道有点苦涩。那么，蟹黄发苦是怎么回事呢？蟹黄发苦是什么引起的呢？蟹黄怎蛋卷可以放几天蛋卷怎么保存蛋卷是一种美味的小吃零食，自己在家里都可以做，因为买来的蛋卷不能保存时间太久。那么，蛋卷可以放几天？蛋卷怎么保存？蛋卷可以放几天根据天气而定吧，太热的话，或许一天就不行了，有味道，国产食盐添加剂堪比砒霜？食盐添加剂有哪些？最近网络朋友圈关于食盐的说法传得纷纷扬扬，很多人表示不敢吃盐了。那么，国产食盐添加剂堪比砒霜？食盐添加剂有哪些？国产食盐添加剂堪比砒霜近日，网上流传一些质疑国产食盐安全的文章。网传