日本料理中经常会用到三文鱼食材，虽然味道好吃但是处理起来比较的麻烦。那么三文鱼的营养价值有哪些?三文鱼的功效与作用及食用方法有哪些?
　　三文鱼的营养价值
　　1、三文鱼富含维生素D、钙、磷、铁等可以强化骨质、预防骨质疏松症。
　　2、三文鱼富合维生素E，有助于维护生殖器官的机能，增加受孕概率，维生素E还具有促进血液循环的功能。
　　3、三文鱼中的w-3多不饱和脂肪酸，有助于儿童脑部及视力的发展，多吃可提升注意力及记忆力，再加上含丰富的优质蛋白质，但脂肪含量却较低，可帮助减低血液里的胆固醇，预防高血压及心血管疾病。
　　三文鱼的功效与作用
　　1健脾胃三文鱼肉有补虚劳、健脾胃、暖胃和中的功能。
　　2缓解水肿三文鱼可治消瘦、水肿、消化不良等症。
　　3降血脂三文鱼中含有大量的不饱和脂肪酸，可以起到很好防治心脑血管疾病的作用。
　　4增强脑部功能三文鱼中所含的α-脂肪酸，可以很好地增强脑部功能，还有预防老年痴呆还有预防视力减退的功效。
　　5预防慢性疾病三文鱼可以有效地预防多种慢性疾病，比如糖尿病。
　　6预防老年痴呆三文鱼中所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质，有增强脑功能、防治老年痴呆和预防视力减退的功效。
　　三文鱼的食用方法
　　原料：三文鱼300g，黄瓜1小段，茭白1小段，胡萝卜1小段，海盐适量，黑胡椒适量，橄榄油适量
　　做法
　　1、三文鱼横片成0.3厘米厚度的薄片。
　　2、黄瓜、茭白和胡萝卜分别切成丝，长度比三文鱼片的宽度稍微长一些，撒上盐备用。
　　3、将蔬菜放在三文鱼片上，从一侧卷起，将蔬菜卷入三文鱼片中，做成三文鱼卷。
　　4、手机wifi控制烤箱，开到220度上下烤，进行预热。
　　5、烤箱预热的同时，将三文鱼刷上一层橄榄油。
　　6、预热完成后，将烤箱设置成上下烤，200度烤15分钟。
　　7、设置好之后，将三文鱼卷放入烤箱中层烤制。
　　8、烤制完成后，将三文鱼卷取出，表面撒上海盐和黑胡椒碎，就可以享用啦~

龙利鱼和黑鱼哪个好吃前者更美味当然是龙利鱼更好吃了，龙利鱼没刺肉又嫩，确实在味道上比黑鱼更胜一筹，但是也还是有很多人更喜欢吃黑鱼。龙利鱼和黑鱼哪个好吃龙利鱼更好吃，龙利鱼没刺味道嫩。1龙利鱼条切斜片，用酸菜鱼腌龙利鱼怎么炸教你做酥炸龙利鱼龙利鱼的炸法很简单的，就跟普通的炸鱼方法差不多，但是有一些小诀窍掌握了炸出来的鱼会更好吃。龙利鱼怎么炸酥炸龙利鱼的做法1。备好主要食材2。龙利鱼切条，宽一到两厘米，长四到六厘米。放龙利鱼可以减肥吗不利于减肥龙利鱼营养丰富，据说还可以减肥，很多减肥达人都想试试这个方法，毕竟光吃鸡胸肉可以说是一件很难受的事情，下面介绍龙利鱼可以减肥吗不利于减肥。龙利鱼可以减肥吗每100克龙利鱼所含热量约龙利鱼怎么蒸这样蒸出来好美味龙利鱼蒸法并不复杂，首先把清理好的龙利鱼摆盘，放上姜丝在盘子中，直接蒸就可以了。龙利鱼怎么蒸材料龙利鱼1条，姜适量，葱适量，生抽适量做法1。将鱼去鳞开膛洗净，切成段，本想原条整，不龙利鱼可以做水煮鱼吗做法并不难水煮鱼是一道经典的名菜，但是很多人觉得水煮鱼的鱼刺多是个难以接受的事情，有的人就想用没刺的龙利鱼来做，下面介绍龙利鱼可以做水煮鱼吗做法并不难。龙利鱼可以做水煮鱼吗1。龙利鱼两条，洗龙利鱼可以做鱼丸吗味道很鲜美鱼丸是很多人爱吃的小吃，鱼丸的鱼其实是很重要的，有的人觉得龙利鱼做鱼丸不错，感觉很简单的样子，下面介绍龙利鱼可以做鱼丸吗味道很鲜美。龙利鱼可以做鱼丸吗龙利鱼手工鱼丸的做法1龙利鱼提龙利鱼可以生吃吗需经过处理龙利鱼也是一种很多人爱吃的鱼类，有的人觉得龙利鱼的肉质也是非常鲜美的，感觉上是适合生吃的，下面介绍龙利鱼可以生吃吗需经过处理。龙利鱼可以生吃吗龙利鱼不像三文鱼可以直接生吃，需要经过龙利鱼为什么不能吃新鲜才好吃龙利鱼还是蛮好吃的，没有刺的龙利鱼特别适合一些不会吃鱼的人，毕竟吐鱼刺是一件很麻烦的事情，下面介绍龙利鱼为什么不能吃新鲜才好吃。龙利鱼为什么不能吃龙利鱼没有不能吃，只是说不要吃不新冷冻三文鱼能做刺身吗三文鱼鱼尾刺身好吃吗如果你喜欢吃日料，那你对三文鱼刺身一定不陌生。其实三文鱼最主要的食用方式就是生吃，这样能够较为完整的保留它的营养。那么冷冻的三文鱼可以做刺身吗。冷冻三文鱼能做刺身吗不能。三文鱼刺身三文鱼为什么那么贵三文鱼贵还是金枪鱼贵我们在日料中经常会吃到三文鱼，相较于其他鱼类而言，三文鱼的价格算是中高档。为什么三文鱼这么贵呢，主要有以下几点原因。三文鱼为什么那么贵产量比较少三文鱼是部分鲑科鱼类的俗称，一般指的龙利鱼和巴沙鱼的区别龙利鱼和巴沙鱼的不同在生活中我们可以吃到非常多的鱼类，平常最常见的就是鲫鱼，鲤鱼等等，那么龙利鱼和巴沙鱼你了解吗？下面跟着小编我们一起来了解一下他们的区别吧。龙利鱼和巴沙鱼的区别1。巴沙鱼属于淡水鱼，