咖喱粉是一种调味料，在很多东南亚料理中经常会用到。目前国内一些美食也会加入咖喱粉，那么，咖喱粉可以做什么菜？咖喱粉可以做咖喱鸡吗？咖喱粉可以做什么菜
　　咖喱（也写作咖哩）是由多种香料调配而成的酱料，常见于印度菜、泰国菜和日本菜等，一般伴随肉类和饭一起吃。咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴，最有名的是印度和泰国烹调法，然而咖哩已经在亚太地区成为主流的菜肴之一。
　　咖喱的成分 
　　只要冠上咖喱＂两字，就代表由多种香料组成，最多可用20多种香料来成就一道菜，比如豆蔻、丁香、茴香、小茴香子、肉桂、各色胡椒、辣椒、芥末子等，以及用来上色的黄姜粉，甚至是菠菜泥，这些香料均拥有其独特的香气与味道，各种辛辣、芳香、迷人的香味交揉在一起，根据搭配食材的不同而选择不同的香料组合，绽放出既冲突又协调的层次与极富变化的口感，是咖喱最令人为之迷醉倾倒的所在。
　　咖喱鸡肉的做法
　　1、香料不要放很多，家里做放一点就可以了，不然会发苦！
　　2、咖喱粉要比其他香料多一点点，因为毕竟是咖喱的嘛！
　　3、吃的时候可以放一些用咖喱鸡水煮熟的土豆进去，味道会很不错！
　　4、出锅的时候可以点一点点香油，放一点鲜的中国香菜碎进去！
　　咖喱牛肉的做法
　　1、将牛肉切成一寸见方的块，洋葱切丝，土豆去皮切2厘米见方的块，将咖喱粉用300ml开水化开备用；
　　2、在锅中加入清水，放入牛肉块、姜块、白葡萄酒少许，大火烧开后移下灶。去除姜块，洗净牛肉待用；
　　3、大火座锅，热后加油，待油温后放入花椒粒炒香，再加入洋葱翻炒。洋葱吃油后加入牛肉翻炒，然后加入土豆块一同翻炒；
　　4、然后倒入化好的咖喱，搅拌均匀盖锅盖大火炖开，再转小火焖，其间不时搅拌，并按个人口味尝试以决定是否加盐；
　　5、待土豆焖至酥烂即可起锅装盘。

吃什么抗衰老抗衰老最好的七大秘方抗衰老是爱美人士都很感兴趣的美容护肤话题，抗衰老的方法有很多，保持年轻是每个人的梦想，除了日常护肤要注意，很是饮食也对抗衰老有帮助，那么吃什么抗衰老？抗衰老最好的七大秘方。吃什么抗陈皮什么人不能吃禁忌人群陈皮具有一定药用价值，可以直接入药，日常经常泡水喝也有一定的保健功效。那么，陈皮什么人不能吃？陈皮怎么吃？陈皮什么人不能吃虽说陈皮的功效强大，但也有三类情况，是不宜吃陈皮的。胃热陈可乐鸡翅为什么不上色小技巧教你快速上色正宗的可乐鸡翅做出来的颜色应该是金黄色的，色泽十分鲜艳，这就要求做的时候要注意上色问题了。那么，可乐鸡翅为什么不上色？可乐鸡翅不上色怎么办？可乐鸡翅为什么不上色鸡翅先划两刀能入味，常见蔗糖的种类有哪些甘蔗怎么做成糖很少有人抵挡得住甜滋滋的味觉诱惑，但市面上的糖五花八门，长相风味也大不相同，究竟它们是不是同一个家族？糖又能有什么样的变化呢？糖的基本介绍糖有许多不同的来源与形式，大致可分为果糖葡厨房水槽滤网的妙用小技巧家里厨房使用的绿色网袋状水槽滤网，虽然小小一束毫不起眼，但可不要小看它喔！学会这几个聪明妙用，让滤网成为生活上的小帮手！厨房水槽滤网妙用1。茶壶滤网在茶壶的滤网里套上水槽滤网，再依发糕是什么做的？发糕是发物吗发糕，是挺适合老人以及小孩的食用糕点，不过糖尿病人最好是不吃。那么，发糕是什么做的？发糕是发物吗？发糕是什么做的发糕是以糯米为主要材料制成的传统美食，是一种大众化的饼类食物，广泛分发糕是粗粮吗？发糕是酸性还是碱性对于注重饮食养生的人来说，日常吃粗粮有利于肠胃蠕动消化好，尤其是老人及小孩。那么，发糕是粗粮吗？发糕是酸性还是碱性？发糕是粗粮吗粗粮是相对平时吃的精米白面等细粮而言的，主要包括谷类干香菇要焯水吗？干香菇要不要焯水？市场上售卖的香菇主要有两种，香菇和干香菇，因为出于存储的要求很多人会选择干香菇，而且干香菇清洗方便，也比较容易携带，不过关于干香菇的做法大家还不是很了解。干香菇要焯水吗最好不要，如蒸包子中途可以打开盖子吗蒸包子中途可以加水吗在蒸包子的途中是不可以打开盖子的，这对火候的影响非常大，而且中途加水也是对包子的口感会有影响的，正确的蒸包子方式是要一直到蒸好才能打开盖子。蒸包子中途可以打开盖子吗不可以。蒸包子的一个包子多少克一个包子多重包子是我们日常主要的食物之一，包子有大有小，但是市面伤大部分包子其实大小差距并不算大。那么，一个包子多少克？一个包子多重？一个包子多少克芋泥包1个（74克）200卡豆沙包1个（84一个包子的热量是多少一个包子的成本多少钱包子是很多人早餐的首选食物，包子的种类不同，所含的热量也是不一样的。那么，一个包子的热量是多少？一个包子的成本多少钱？一个包子的热量是多少包子（热量227卡100g）1个（大）包子