随着市场需求的增大，野生的金蝉已经难以满足市场的需求，因此，很多人开始养殖金蝉。那么，金蝉为什么这么贵？野生金蝉和养殖金蝉有什么区别？金蝉为什么这么贵
　　金蝉土名叫＂知了猴、结了猴、结了龟＂皖北市民都喜欢食用。把洗洁净的金蝉放入油锅炸一下，撒上食盐，吃起来香脆可口，金蝉也是皖北区域的一道名菜。
　　这些年，因为农人很多捕捉金蝉，金蝉没有过去繁殖多了。物以稀为贵，现在报价现已飙升70元一斤。
　　金蝉价格飞涨
　　＂已经到了7月盛夏时节，知了猴也开始上市了，最近逛市场看到有卖的，就想买点尝尝，但发现这个小东西已经越来越金贵。＂市民魏女士告诉记者，每年7月上旬岛城的农贸市场里都会有新鲜知了猴上市，喜好这一口的她想买点回家尝鲜，可发现今年的知了猴价格异常高昂，简直让她＂望而却步＂。
　　在镇江北路农贸市场内，不少卖海鲜的摊位已开始销售知了猴。记者发现，不少市民询问知了猴的价格是75元一斤时，都是在摊位前过了个眼瘾便离开了。 ＂今年知了猴价格比往年高，市民都是看的多买的少。＂摊主告诉记者，知了猴上市之初卖80元一斤，如今是75元一斤，去年这个时候大约是60元一斤，同比增高了两成。据介绍，如今收购知了猴十分困难，摊主们也赚不了多少利润，主要就是每天进四五斤新鲜的，供给喜欢的老主顾尝鲜。
　　野生金蝉和养殖金蝉的区别
　　辨别金蝉是野生还是养殖并不太难,养殖金蝉一样通体发黄、比较亮,个头比较均衡且稍大一些,而野生的金蝉的腹部和背脊的地方发黑,个头稍小,且大小不一。养殖的金蝉腹部虽然大,但是空的、肉少,野生的腹部有很多肉,因此口感上是有点区别的。
　　野生的或天然的就比养殖的要好,这是一般人的认识,这种认识也就使得野生金蝉价格会比养殖的高一些,其实两者没啥明显区别。

挂面是什么面呢挂面主要成分是什么呢大家在生活中应该都吃过挂面吧，但是你了解挂面吗？今天小编就和大家一起来了解一下挂面吧，究竟挂面是什么面呢，以及挂面主要成分是什么呢，跟着小编我们一起来学习吧。挂面是什么面呢挂面是一意面煮几分钟最佳意面煮完要过冷水吗意面好像煮的时候要比其它面条的时间还要长的，那么意面要煮多久时间才是最佳口感？煮完意面之后用不用过遍冷水的？意面煮几分钟最佳我们在煮意面的时候，可以很讲究，也可以非常的简便，简单的意面有营养吗意面对身体有害吗在减肥的时候有很多人都喜欢把意面来当做主食的，那么经常吃意面的话对身体好不好？意面里含有什么营养成分呢？意面有营养吗意面又称意大利面，本身具有平衡营养成分增强机体免疫力的作用。意大西瓜是高糖还是低糖水果西瓜不适合什么人吃现在市面上卖西瓜的也开始多了起来了，没事的时候可以买一些放在屋里解解馋的，但是听说西瓜的含糖量比较高的，这是不是真的？西瓜像是什么样的人是不适合吃的？西瓜是高糖还是低糖水果西瓜里面西瓜什么时候吃适合西瓜吃完嘴巴发酸怎么回事现在水果店或是水果摊上都有卖西瓜吃的了，现在这个时候是吃西瓜的时候吗，一般西瓜什么时候吃合适？为什么在有些时候吃完西瓜嘴里会出现发酸的现象？西瓜什么时候吃适合因为西瓜是寒凉食物，所馄饨吃起来发酸怎么回事自己做的馄饨怎么保存做饭的时候觉得有些热就想着随便弄点东西吃好了，正好冰箱里面有馄饨就煮了一些吃，但是这个馄饨怎么吃完之后感觉有些发酸呢，这是怎么一回事？自己做的馄饨要怎么保存比较好？馄饨吃起来发酸怎馄饨为什么一煮就散开了馄饨怎么包不容易破难得有时间就自己包了一些馄饨吃了，但是这包好的馄饨怎么一煮就全部散开了啊，难道是包的方法有问题？馄饨要怎么包才不容易出现破损的情况？馄饨为什么一煮就散开了1面粉没有发酵好。馄饨皮在馄饨汤的做法及配料馄饨汤里放什么配菜馄饨跟饺子虽然说在外形上是比较像的，但是在吃馄饨的时候还是要有底汤才行的，馄饨的底汤要怎么调才能让馄饨的风味更好呢？馄饨汤里放什么配菜是比较好的？馄饨汤的做法及配料煮馄饨前，咱们先馄饨肉馅怎么调好吃又嫩馄饨包什么馅好吃馄饨好不好吃除了皮要擀好，还有一点很重要的就是肉馅也是要好的，不然吃起来柴还没有味道，这个混沌肉馅要怎么调才会使它好吃又嫩呢？一般馄饨都是包什么馅的比较多？馄饨肉馅怎么调好吃又嫩第馄饨是冷水下锅还是热水馄饨要过水吗一般在煮饺子或是馄饨的时候对水温也是有讲究的，那么馄饨一般是冷水下锅还是热水下锅的？在煮馄饨的时候要不要先过下水的？馄饨是冷水下锅还是热水如果用凉水煮的话，馄饨煮的时间过长就会煮烂馄饨怎么包馄饨包什么馅的好吃馄饨的包法可以说是有各种各样的，那用什么方法包出来的馄饨才会又快又好看呢？馄饨包什么馅的是比较好吃？馄饨怎么包1首先拿起一张馄饨皮，平放在手心2然后用筷子夹适量肉馅儿放在馄饨皮的三