今天要为大家介绍的是一道四川美味够劲爆的红烧牛肉，喜欢吃牛肉的朋友有口福了，喜欢吃辣的朋友不妨来试试，做完红烧牛肉还可以配上面哦，下面就让我们一起来学习学习如何制作一道川味红烧牛肉吧。
　　红烧牛肉制作材料：主料
　　牛腩1.5斤、 姜适量、葱、 草果1个、八角3个、 桂皮1小块、香叶3片、 草寇2个、小茴香0.5勺、 蒜、花椒适量、 干辣椒5个、郫县豆瓣1大勺、 老抽少许（也可不要）、生抽少许、 冰糖1块、料酒3勺、
　　红烧牛肉做法步骤：
　　1、牛肉买回来切小块，放入冷水锅中焯水，锅中加花椒、料酒，等水开一会儿捞起清洗干净，准备调料
　　2、冷锅冷油先下香料炒香，再加入牛肉翻炒，（我用的菜籽油，你也可用大豆油）
　　3、辣椒、花椒不要忘了放进去一起炒
　　4、炒一会儿水分干了，把牛肉铲到锅边加入一大勺郫县豆瓣，翻炒均匀至每块牛肉都能沾上豆瓣酱，如果豆瓣很咸可不加生抽、老抽
　　5、翻炒均匀加热热水，汤稍微多一些，（可以吃面用），再加入冰糖一块、大蒜5、6瓣、大火烧开、小火慢炖，一般情况炖一个小时即可！喜欢用高压锅的也行，压20分钟很烂了
　　6、炖好了是这样的，我家就喜欢这样什么配菜都不加了，喜欢放萝卜的也可以放些进去，但是不要放太多影响味道，放土豆虽然好吃但会糊汤，我一般也不放
　　7、吃的时候加些香葱、香菜，没有香菜味道会差一些

蛏子炒什么好吃蛏子汤怎么做最好喝蛏子是一种海产贝类食品，它的做法有很多种，蛏子汤的营养价值也非常丰富。今天为大家介绍几种蛏子的美味做法，快点get起来吧。蛏子炒什么好吃蛏子炒猪肉材料蛏子500克，猪肉馅150克，梭子蟹贵还是大闸蟹贵梭子蟹和大闸蟹哪个好螃蟹是很多人都喜欢吃的海鲜，梭子蟹和大闸蟹都属于螃蟹，肉质鲜嫩肥美，具有丰富的营养价值。那么梭子蟹和大闸蟹哪个更好呢。梭子蟹贵还是大闸蟹贵大闸蟹会更贵一些。梭子蟹上市的时间较早，一红豆薏米茶孕妇能喝吗红豆薏米茶经期能喝吗红豆薏米茶是一种以红豆和薏米为主要原材料的一种茶饮，相信很多人都十分喜欢，每天泡上一包对身体是十分好的，那么孕妇和经期的女性能不能喝红豆薏米茶呢？红豆薏米茶孕妇能喝吗孕妇不能喝薏米什么茶叶做奶茶好喝怎样自己用茶叶做奶茶想必前段时间在家很多人都自己尝试过做奶茶吧，其实自己做奶茶的方法也不是很难，那么什么茶叶做奶茶好喝呢，下面一起来看看吧。什么茶叶做奶茶好喝这是许多喜欢喝奶茶的人都想要了解的，一般做雪莲果甜不甜雪莲果不甜放着会甜吗雪莲果也叫菊薯，从外观来看非常像红薯，是一种高档的药用水果。很多朋友可能没有尝试过雪莲果，它的味道究竟是什么样的呢，下面小编为您介绍一下。雪莲果甜不甜甜。雪莲果虽然含糖量较低，10酸奶能加热后再饮用吗酸奶加热后有毒吗通常情况下我们喝的酸奶都是冷藏处理过的，这样的酸奶口感比较好，益生菌分子比较活跃。但是冬天时很多人喝凉酸奶容易造成胃部不适，那么酸奶可以加热后再喝吗。酸奶能加热后再饮用吗可以适当加牛奶加热会损失营养吗牛奶加热到多少度合适很多人在早上起床或者晚上睡觉前都会喝一杯热牛奶，这样能暖胃同时帮助我们进入睡眠。但是牛奶加热也要找准正确方法，太热的牛奶喝了等于白喝。牛奶加热会损失营养吗根据加热的温度而定，温度越雪莲果热量高不高吃雪莲果可以减肥吗雪莲果富含丰富的营养价值，它的味道与梨相似。口感多汁，味道也很甜，那么雪莲果的热量高吗，减肥的时候可以吃雪莲果吗。雪莲果热量高不高热量不高，减肥可以放心食用。根据食物营养成分上显示自己做的豆腐乳可以放多久腐乳有酒味还能吃吗腐乳是由豆腐加工制成的产品，闻起来有点臭，但是吃起来特别想，很多人都喜欢用豆腐乳下饭。我们自己在家里制作豆腐乳的情况下，可以放置几天呢。自己做的豆腐乳可以放多久自己做的豆腐乳如果保泡菜有亚硝酸盐吗泡菜泡多久可以吃记得有人说过泡菜是不能多吃的不然的话会把亚硝酸盐给吃进去的，那么泡菜里真的有亚硝酸盐吗？泡菜泡多久就可以吃了？泡菜有亚硝酸盐吗泡菜在腌制的过程中都是会产生亚硝酸盐的，要是想避免亚硝肉苁蓉可以泡茶吗肉苁蓉茶有什么功效肉苁蓉大家应该都不陌生吧，是非常珍贵的中药材，今天小编就和大家一起来了解一下肉苁蓉吧，究竟肉苁蓉可以怎么使用呢？跟着小编我们我们来了解一下肉苁蓉茶吧。肉苁蓉可以泡茶吗可以的，肉苁蓉