一般来说，油桃在常温下放不太长，也就能放几天左右，想要更长时间的保存建议大家还是放冰箱会比较好一点，尤其是在天气热的时候，放外面会更容易坏。油桃常温下可以放几天
　　4-5天左右。
　　新鲜的油桃皮薄多汁，常温条件下，油桃容易与空气中的氧气以及二氧化碳发生反应，从而可能会产生不利于人体健康的物质，一般情况下很难长时间存放，大概放置四五天以后就会开始变皱、干水甚至于变质，如果在天气较热的情况下，熟透的油桃放个一两天就会坏掉，所以油桃在常温条件下一般只能放4-5天左右。
　　油桃怎么长时间保存
　　1、冷藏：
　　想要延长桃子的保质期，储藏温度控制在0℃恒温，湿度在90%左右，这种方法桃子能储藏20天左右，但是桃子在低温长期储存下其香味和口感也会受到影响，所以桃子还是尽快食用较好。
　　2、气调储藏：
　　桃子在0℃、2%氧气、5%二氧化碳的环境下，保质期能延长至2个月，并且还能减少风味的流失，一般可以放在气调帐或者气调袋中。
　　3、冰窖储藏：
　　在北方地区会有冰窖的存在，可以将桃子放在冰窖中，包上一层隔热的材料，温度保持在0~1℃，保质期可达1个月。
　　吃油桃要注意什么
　　1、桃虽好吃，但不可多食。李时珍曾说：＂生桃多食，令人膨胀及生疮疖，有损无益。＂常言＂桃养人＂是指食桃要适度，恰到好处，但鲜桃不宜贮藏。
　　2、要吃新鲜、成熟的油桃。油桃不宜储藏，孕妇更要注意保证食物的新鲜。未成熟的油桃不能吃，否则会腹胀或生疖痈;
　　3、烂桃切不可食用。桃子烂了会滋生各种细菌，人吃了容易生病，所以切记桃子烂了不要吃。
　　4、糖尿病患者血糖过高时应少吃油桃。油桃中含有较高的糖分，糖尿病患者血糖过高时应尽量少吃或不吃油桃，以免血糖升得更高。
　　油桃的营养价值
　　1.增强免疫力
　　油桃含有丰富的维生素C、叶黄素和锌等营养元素，可以帮助人体促进抗体的形成和增强机体抵抗各种疾病的能力，从而在一定程度上有助于机体免疫力的提高。
　　2.美容作用
　　油桃含有大量的水分和维生素元素，而维生素可以在一定程度上抑制人体黑色素的产生，有助于皮肤胶原蛋白的形成，从而具有一定美容的作用。
　　3.抗氧化
　　油桃富含多酚、维生素C和类胡萝卜素，这些物质就具有清除自由基活性和中和氧自由基分子的破坏作用，具有很好的抗氧化能力。

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