黑巧克力的颜色应该是黑色的，但是有时候我们会发现巧克力的颜色会发白，像变质了一样。那么，黑巧克力为什么会变白？黑巧克力发白能吃吗？黑巧克力为什么会变白
　　巧克力具有易融特性。当达到一定温度时，巧克力就会开始融化，并散发出浓郁的香味。为了避免巧克力在储藏过程中融化，巧克力应存放在干燥清凉处，最佳储藏温度为18~22℃。融化的巧克力如遇冷再凝固，可可脂再结晶析出，会在巧克力表面形成一种白色的晶体。
　　黑巧克力发白能吃吗
　　巧克力放冰箱里通常都会发白起霜，这种现象在黑巧克力中较为常见。它不影响巧克力的品质，可放心食用。
　　从成分上来讲，巧克力可以分为两类：一类是纯巧克力，一类是以代可可脂(包括精炼油脂、植物油脂等)代替可可脂制作的复合巧克力。如果把巧克力放进冰箱内储存，会使巧克力表面出现糖霜或因出油而引起反霜。
　　黑巧克力怎么防止发白
　　储存巧克力的最佳温度是5℃—18℃。夏天，如果室温过高，最好先用塑料袋密封，再置于冰箱冷藏室储存。取出时，请勿立即打开，让它慢慢回温，至接近室温时再打开食用。冬天，如果室内温度低于20℃，储存在阴凉通风处即可。当然，为了保持巧克力的最佳风味和口感，最好是吃多少，买多少，每次吃最新鲜的。
　　巧克力可以放多久
　　巧克力也是有保质期的，一般来说，巧克力的保质期大约为18个月，如果过去的时间太长的话，巧克力就会出现发绀的现象，口感就会不如以前好，并且也不如以前好吃，但是过了期的巧克力并不是代表并不能吃，只不过是错过了最佳的食用时间。如果想买巧克力的话，建议还是买一些保质期以内的。巧克力要买了以后应该立刻使用，如果要保存的话，应该放在温度较低的地方，避开光，避开水。 

橙汁能和牛奶一起喝吗不要这样做橙汁和牛奶都是营养丰富的饮品，很多人觉得这两种饮品的味道应该很搭，但是很多人说不能这样搭配，下面介绍橙汁能和牛奶一起喝吗不要这样做。橙汁能和牛奶一起喝吗不可以。因为牛奶中的蛋白质与西瓜怎么榨汁好喝西瓜榨汁加不加水夏天大家都喜欢把西瓜榨汁喝，西瓜榨汁喝口感很好，做法也很简单，清爽解渴，很多人在榨西瓜汁的时候很疑惑要不要加水，一般是不用的。西瓜怎么榨汁好喝材料西瓜半块水15毫升冰块23块做法1西瓜汁怎么保存好西瓜汁能保存多久不变质夏天最常见的水果就是西瓜，西瓜是很多人的最爱，西瓜汁也是很受大家喜爱的一种吃法，西瓜汁消暑解渴，西瓜榨汁有较好的营养保健功效。西瓜汁怎么保存好104C低温保存。2密封条件保存，装西西柚可以泡水喝吗西柚可以降血糖吗西柚是一种我们大家在日常生活中经常能见到的一种水果，同时我们也都知道西柚的食用方法是非常多的，有不少人会用西柚来泡水喝，那么西柚可以泡水喝吗？西柚可以降血糖吗？西柚可以泡水喝吗西柚红烧罗非鱼的做法秘制家常菜红烧罗非鱼是将罗非鱼以红烧的方法做成的一道菜，这道菜味道还是非常好的，做法上面也并不复杂，一起来看看红烧罗非鱼的详细步骤吧。红烧罗非鱼的做法1罗非鱼买回来以后里里外外洗净。2洗净以清蒸罗非鱼的做法肉质很鲜美清蒸罗非鱼是一道很健康的美食，将罗非鱼采用清蒸的方法可以让罗非鱼最大程度的保留它本来的味道，并且营养价值也不会被破坏。清蒸罗非鱼的做法材料罗非鱼一条，香菜生葱姜酱油蚝油食用油。做法罐装可乐多少毫升罐装可乐比瓶装可乐好喝罐装可乐通常就是我们喝的易拉罐可乐，一般都是330ml，如果你喜欢喝可乐，将罐装可乐和瓶装可乐进行对比的话，大部分人会觉得罐装可乐更加好喝，这是为什么呢？罐装可乐多少毫升罐装可乐是西柚对孕妇有什么好处西柚孕妇可以吃吗西柚是一种营养非常丰富的水果，而孕妇是一种很特殊的群体，孕妇平时的饮食是需要非常注意的，很多食物是不可以吃的，那么我们便来了解一下西柚对孕妇有什么好处？西柚孕妇可以吃吗？西柚对孕妇西柚会上火吗西柚上火还是降火西柚是我们大家很多人都吃过的一种水果，同时吃西柚对我们的身体也是有非常多的好处的，但有些人吃西柚会出现上火现象，那么我们便要了解一下西柚会上火吗？西柚上火还是降火？西柚会上火吗西柚西柚要怎么吃才好吃西柚要怎么吃不苦西柚是一种市面上常见的水果，很多人都吃过西柚，同时我们大家在吃西柚的时候都会发现西柚是带有一点苦味的，那么我们便来了解一下西柚要怎么吃才好吃？西柚要怎么吃不苦？西柚要怎么吃才好吃西西柚有点苦正常吗西柚又酸又苦还能吃吗西柚是我们大家都很熟悉的一种水果，同时吃过西柚的人也是非常多的，而通常吃过西柚的人都知道西柚不是非常甜的，那么我们便来了解一下西柚有点苦正常吗？西柚又酸又苦还能吃吗？西柚有点苦正常