鱼豆腐就是油炸的鱼糕，是用鱼肉经过加工制成的，是风靡全国的大众零食，吃法超级多，深受大家的欢迎与喜爱，鱼豆腐吃着是有鱼味的。鱼豆腐对人有害吗
　　鱼豆腐的主要原料是鱼，由鱼肉加工而成的制品，形似豆腐，因此称为鱼豆腐。鱼豆腐主要用鱼，水加一些食品辅料制作加工，里面不含大豆，只是因为形状像豆腐，因此我们把它命名为鱼豆腐。它跟鱼糕不同。鱼刺会通过粉碎做进鱼豆腐里面，含钙量非常高，鱼中的鱼刺在粉碎后也会加入鱼豆腐中，因此鱼豆腐极大地保存了鱼的营养成分，并且松软可口，味道鲜美。
　　鱼豆腐不可多吃。很多人涮火锅，都会来上一盘鱼豆腐。虽然其成分里可能含有少量的黄豆，但主要原料为鱼浆，遗憾的是，鱼浆的来源和品质却难以保证。鱼豆腐中往往含有大量的糖、油和盐，并且含有具有增稠等作用的修饰淀粉，徒增热量却无营养，此外，修饰淀粉中还含有一定量的磷酸，吃多了会伤害骨骼。鱼蛋白由盐溶性蛋白，水溶性蛋白和胶原性蛋白组成。自古无鱼不成宴，鱼以其高蛋白、低脂肪、美味易吸收等特点，一直被人们所喜爱。科学研究表明：鱼为益智食品，对于儿童的智力发育，中年人缓解压力，提神醒脑，老年人的健康长寿等方面有着极其巨大的作用。
　　鱼豆腐是荤还是素
　　鱼豆腐有荤有素，主要看是用什么材料做的了。有一些基本是鱼糜+大豆蛋白，至于鱼糜的添加量那要看生产厂商的良心了~行业内默认鱼豆腐为鱼糜制品，但是实际上鱼糜添加量达到30%已经算很多了，剩下的都是大豆蛋白、淀粉等，不过鱼糜含量太多，做出来的产品口感会差。
　　吃鱼豆腐会胖吗
　　吃鱼豆腐不会变胖，豆腐是高营养，高矿物质低脂肪的减肥食品，丰富的蛋白质有利于增加体质和增加饱腹感，有利于减肥的坚持!豆腐制品如豆腐干，油豆腐，豆腐皮中的蛋白质含量更高于豆腐，且都是减肥的最佳食品。而且对于长期减肥的人来说，身体里缺少从肉里得到的蛋白质，豆腐可以让我们的身体得到补充。所以吃豆腐干不但不回长胖，而且还会减肥，对身体也是超级的好!但是虽然这样说了，我们也不能没有节制的吃东西，每餐一定要吃到七，八分饱就可以了，尤其是晚餐。
　　鱼豆腐的选购方法
　　1、鱼豆腐成品外观整齐美观，金黄色均一亮泽的为优质品。
　　2、好的鱼豆腐产品较有弹性，切面细腻有光泽无气泡，具油炸鱼糕的特有风味。

粗粮有营养吗营养全面很多人想吃粗粮来调理肠胃，但是又担心粗粮没有什么营养，对身体的营养供给不够，其实这个担心是多余的，下面介绍粗粮有营养吗营养全面。粗粮有营养吗粗粮含有丰富的不可溶性纤维素，有利于保障圣女果糖尿病人能吃吗适量即可圣女果糖尿病人是可以吃的，圣女果的含糖量是非常低的，所以糖尿病人适量的吃一些是不会有坏处的，相反还能补充身体所需要的一些营养物质。圣女果糖尿病人能吃吗圣女果糖尿病人能吃。圣女果较其圣女果可以和苹果一起吃吗营养更丰富圣女果和苹果是可以一起吃的，这两种水果没有相克的成分，一起吃的话补充的营养其实会更加的全面，所以喜欢圣女果和苹果一起吃的朋友不用担心。圣女果可以和苹果一起吃吗圣女果和苹果可以一起吃蜂王浆有保质期吗买蜂王浆必看蜂王浆的营养丰富，是蜂蜜的精华所在，很多人买蜂王浆其实也并不了解蜂王浆，甚至不知道蜂王浆的保质期，下面介绍蜂王浆有保质期吗买蜂王浆必看。蜂王浆有保质期吗蜂王浆跟蜂蜜有本质的不同，蜂秋葵有什么营养价值？秋葵老了可以这样吃秋葵，在很多地方也叫羊角豆，一般在68月份市场上市，很多家庭都喜欢制作清炒秋葵等家常菜。那么，秋葵有什么营养价值？秋葵老了怎么吃？秋葵有什么营养价值1。秋葵含有果胶牛乳聚糖等，具有女性吃什么能瘦脸？能瘦脸的食物有哪些？一个人的脸是最突出的特征，那么，女性吃什么瘦脸呢？女性吃什么瘦脸豆芽绿油油的豆苗菜含有相当丰富的营养，其中当然少不了有利消除水肿的钾，而且豆苗菜也可以强化咀嚼效果，是兼具营养价值及冰糖雪梨可以放红枣吗？冰糖雪梨可以放枸杞吗？冰糖雪梨是一种雪梨的做法之一，可以化痰止咳，润肺效果显著，尤其适合秋季干燥的天气食用。那么，冰糖雪梨可以放红枣吗？冰糖雪梨可以放枸杞吗？冰糖雪梨可以放红枣吗咳嗽可以吃冰糖炖梨，冰糖牛油果的营养价值是多少？牛油果热量高吗？第一次吃牛油果被震撼到了，怎么会有如此难吃的水果，还卖的这么贵。可是看到很多人疯了一般的爱吃牛油果，又表示对自己的质疑。其实是小编吃的方法不对，牛油果吃多了方法真的会让你爱上它！那牛油果食用的最佳时间牛油果的做法大全牛油果很多人看样子应该不会和水果联系在一起的，油梨果肉营养丰富，含有丰富的脂肪，对于小孩以及孕妇很有帮助的，但是很多人都说不能够晚上吃的，那么牛油果食用的最佳时间，牛油果的做法大全牛油果为什么苦？带有黑线的牛油果怎么吃最好？牛油果是非常好吃的水果，有美容的功效，但是不少人吐槽牛油果吃起来苦苦的，切开的时候里面有很多黑线，这都是怎么回事呢？下面就由5号网的小编为大家介绍牛油果为什么苦？带有黑线的牛油果怎中秋节除了送月饼还能送什么中秋节不送月饼送什么马上就是中秋节了，月饼是首选的送人礼品之一。但是现在很多人都不是很喜欢吃月饼了，那么，中秋节除了送月饼还能送什么？中秋节不送月饼送什么？中秋节除了送月饼还能送什么送月饼看你是否愿意